اعتراض دلالان و سلاخان کشتارگاه ماهیدشت

خبرگزاری خبرآنلاین – کرمانشاه، سارینا حیدری: طرح ساماندهی کشتارگاه‌های دام و گوشت در کرمانشاه با هدف ساماندهی قیمت گوشت، حذف واسطه‌ها و نظم دهی به فروش آن انجام شد.

این طرح با واکنش جمعی از سلاخان و دلالان فعال در کشتارگاه ماهیدشت مواجه شده و نسبت به این امر اعتراض کردند.

اعتصاب و تعطیلی کشتارگاه ماهیدشت به دلیل اجرای طرح خلع ید دلالان

سعید جوادی معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی جهاد کشاورزی کرمانشاه اظهار کرد: طرح ساماندهی کشتارگاه‌های دام و گوشت قرمز از بهمن ماه سال گذشته در استانداری کرمانشاه و ستاد تنظیم بازار ارائه و مصوب شد و جهاد کشاورزی به عنوان مجری طرح و دستگاه متولی معرفی شد.

وی افزود: مشکلی که در آن زمان سبب شد گوشت قرمز توجه بیشتری به سوی خود جلب کند، اختلاف قیمت بود، در زمستان سال گذشته قیمت گوشت در شهر کرمانشاه نسبت به تهران ۶٠٠ هزار ریال اختلاف قیمت داشت با وجود اینکه تهران هزینه‌های نیروی کار و جا به جایی بیشتری دارد.

معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی جهاد کشاورزی استان کرمانشاه تصریح کرد: با همکاری جهاد کشاورزی، دامپزشکی و استانداری، چالش‌ها در جلسه‌های مختلف بررسی شده که بخش زیادی از این اختلاف قیمت‌ها برای انحصاری بودن بازار در بحث تأمین کننده‌ها و عرضه کننده‌ها بوده است.

وی ادامه داد: بخش دوم آن در بخش آلایش‌ها بوده که بخش زیادی از درآمد این صنعت مربوط به آلایش‌ها است.

جوادی عنوان کرد: آلایشات در کرمانشاه بدون ساز و کار بوده و مشخص نیست به چه شخصی واگذار شده و از آن نفع مالی می‌برد، در صورتی که در کل کشور بررسی به صورت میدانی و غیر میدانی انجام شده و کشتارگاه و امور کشتارگاه صنعتی متولی مدیریت آن هستند.

وی ابراز کرد: چند روز گذشته مزایده‌ای برگزار شد که رقم پیمانکار برنده شده ۱۲۶ هزار تومان به ازای پوست هر گوسفند بود در صورتی که قبل از برگزاری مزایده قیمت خرید دلال‌ها ۵۰ هزار تومان بوده و این باعث شده که قیمت گوشت افزایش یابد.

این مسئول با اشاره به ساماندهی آلایشات و به مزایده گذاشتن آن‌ها گفت: روند صنعتی شدن کشتارگاه‌ها طی می‌شود و این صنعتی شدن باعث کوتاه کردن دست دلال‌های بدون قاعده و نظم می‌شود و آلایشات به بالاترین قیمت فروخته می‌شود.

وی ادامه داد: در حال حاضر روزانه ۲ هزار رأس دام به صورت زنده از استان کرمانشاه خارج و وارد استان‌های دیگر می‌شود، میانگین کشتارها در کشتارگاه بیستون کرمانشاه روزی ۲۰۰ رأس دام است که ۱۰۰ شغل را مشمول خود کرده اما متاسفانه چون انحصاری شده اضافه نمی‌شود.

وی تاکید کرد: طرح ساماندهی برای صنعتی شدن کشتارگاه‌ها، افزایش ظرفیت و ارزش افزوده مختص استان کرمانشاه باشد که این طرح اعتراضات نامطلوبی در پی داشت.

46