۱۶ ناظر بهداشتی و شرعی در کشتارگاههای استان فعالیت می کنند

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین استان سمنان، حجت الاسلام محمدرضا اصغری سرپرست دفتر نمایندگی ولی فقیه اداره کل دامپزشکی استان با اعلام این خبر افزود: در کشتارگاههای دام و طیور استان سمنان ۱۶ ناظر بهداشتی و شرعی حضور دارند و بر روند ذبح دام و طیور از شروع تا پایان کشتار نظارت های لازم را انجام می دهند.

وی در ادامه گفت: این ناظران علاوه بر نظارتهای بهداشتی بر ذبح شرعی، بر معدوم سازی فرآورده های غیرقابل مصرف هم نظارت دارند تا تخلفی صورت نگیرد.

سرپرست دفتر نمایندگی ولی فقیه اداره کل دامپزشکی استان بیان نمود: کلیه ذابحین، آموزش‌های لازم در خصوص ذبح شرعی را فرا گرفته اند و کارت‌های ویژه‌ای در تائید فعالیت‌هایشان دریافت کرده‌اند و ذبح را مطابق با نظارتی که وجود دارد به صورت شرعی انجام می‌دهند.

در پایان حجت الاسلام محمدرضا اصغری اضافه نمود: نظارت بهداشتی و شرعی بر لاشه دام و طیور کشتار شده در تمام کشتارگاههای دام و طیور استان انجام می‌شود تا این‌که گوشت و آلایش گوشتی مطمئن، پاک، حلال و مباح در اختیار مردم قرار گیرد.