پایان دومین جشنواره ملی زرشک خراسان‌جنوبی

به گزارش وبانگاه به نقل از خبرگزاری فارس از بیرجند، دومین جشنواره ملی زرشک خراسان جنوبی امروز  با حضور استاندار و جمعی از مسوولان کشوری و استانی به کار خود پایان داد.

این جشنواره از ۲۹ آبان در شهرستان قاینات آغاز به کار کرد و امروز نیز در مرکز خراسان جنوبی اختتامیه آن برگزار شد.

غلامحسین حسینی، رئیس اتاق تعاون خراسان جنوبی امروز در اختتامیه جشنواره ملی زرشک استان اظهارداشت: سه فقره تسهیلات به برگزیدگان جشنواره اهدا خواهد شد.

وی تصریح کرد: جشنواره زرشک یک رویداد فرهنگی و اجتماعی بوده که دارای یک سری اهداف و برنامه هایی است. 

رئیس اتاق تعاون خراسان جنوبی با اشاره به اینکه یک سری از این اهداف در زمان برگزاری جشنواره انجام و یک سری باید در طی سال انجام گیرد، افزود: جشنواره زرشک در تمام شهرستان های استان با همکاری فرمانداران  برگزار شده است.

حسینی یادآور شد: امسال با معرفی زرشک و اهتمام آن به داخل و خارج از کشور امیداست بتوانیم هویت زرشک که برای خراسان جنوبی بوده را حفظ کنیم.

وی ادامه داد: باغات افین با قدمت ۲۵۰ ساله اولین و بزرگترین باغ زرشک بی دانه دنیا بوده که هویت استان می باشد که اگر مسئولان به آن توجه نکنند ممکن بوده این هویت خدشه دار شود.

دبیر جشنواره ملی زرشک خراسان جنوبی  با بیان اینکه اگر چه در گذشته دپوی زرشک از دغدغه های اصلی زرشکاران استان بوده ولی با اقدامات خوب و شایسته ای که انجام شده امروز تنها یک دغدغه باقی مانده و آن رونق بازار زرشک می باشد که یکی از اهداف این جشنواره بوده تا بسترسازی برای این امر کند.

حسینی به برخی از اهداف این جشنواره اشاره داشت و گفت: برندسازی و بسته بندی زرشک ، ایجاد انگیزه در بخش های مختلف جزو اهدافی بوده که رئوس اهداف این جشنواره است.

رئیس اتاق تعاون خراسان جنوبی با بیان اینکه امسال در راستای تحقق شعار سال مبنی بر مردمی سازی اقتصاد برگزاری این جشنواره به بخش خصوصی واگذار شده است، یادآور شد: همراه کردن ساختارها با ظرفیت های استان با اولویت زرشک با توجه به سه رکن مهم اقتصاد فرهنگ و رسانه و مصوبه شورای برنامه ریزی استان واگذاری برگزار جشنواره به اتاق تعاون و بخش خصوصی صورت گرفت.

حسنی گفت: کار خوبی که امسال با همت بیناد علوی و موسسه دانشمند انجام گرفت، رونمایی از خط شستوسوی و دان کنی زرشک بوده که اگر به آن توجه شود بخش عمده از میکروب زدایی که به عنوان عاملی از مانع عرضه آن به بازار جهانی شده محقق خواهد شد.
دبیر جشنواره ملی زرشک خراسان جنوبی ادامه داد: اکران عکس، افتتاح نمایشگاه ویژه زرشک، برگزاری مسابقه نقاشی ویژه دانش آموزان برای حفظ هویت زرشک، افتتاحیه رسمی جشنواره در قاینات از جمله برنامه های ذیل برگزاری این جشنواره در استان بوده است.

حسینی با بیان اینکه یکی از دغدغه بخش خصوصی بحث توسعه صادرات زرشک است، گفت: برای رفع این دغدغه میز توسعه صادرات در اتاق بازارگانی تشکیل که یک سری اهداف و برنامه ها را در طول سال باید پیگیری کند و ایجاد گمرک تخصصی زرشک پیشنهاد شده تا صادرات زرشک از همین استان به خارج از کشور انجام گیرد.

رئیس اتاق تعاون خراسان جنوبی با ارائه دو پیشنهاد برای رونق بازار زرشک که شامل اینکه باید سطح کار و جلسات و جشنواره های از استان خراسان جنوبی خارج تا در خارج از استان هم این محصول بهتر و بیشتر معرفی شود و  پیشنهاد دیگر باید به دنبال بازارهای جهانی برویم.

پایان پیام/۶۹۰۲۷