یاقوت‌های سرخ در پیچ‌وتاب دله‌مرز

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین از سنندج، پنج سال از برگزاری دوره نخست جشنواره انار در استان کردستان می‌گذرد که امسال دومین جشنواره انار در روستای زیبای دله‌مرز از توابع بخش مرکزی شهرستان سروآباد در منطقه اورامانات استان کردستان میزبان این جشنواره بود.

یکی از دوست‌داشتنی‌ترین و محبوب‌ترین میوه‌های پاییزی که با حضور پررنگ قرمزرنگش در فصل‌های سرد سال، روح و نشاط تازه‌ای به طبیعت و خانه‌ها می‌بخشد، انار است، انار همان میوه بهشتی‌ که در فرهنگ‌ها و آیین‌های مختلف، جایگاه خاص و ویژه‌ای دارد.

هنگام رسیدن یاقوت سرخ در بسیاری از روستاهای کردستان جشن انار برگزار می‌شود و مردم محلی به رقص و شادی و پایکوبی برای برکت‌هایی که خدا به آن‌ها ارزانی داشته می‌پردازند.

جشنواره انار یکی از اصیل‌ترین جشن‌هایی است که به پاسداشت رسیدن فصل برداشت این میوه خوش‌رنگ مشهور به یاقوت سرخ کردستان در اورامانات برگزار می‌شود.

جشنواره استانی انار یکی از فستیوال‌های خوب و زیبا در روستای دله مرز

جمعیت انبوهی از مردم در اقصی نقاط کردستان برای حضور در جشنواره استانی انار در روستای دله مرز دور هم گرد آمده‌اند که شاهد این جشنواره بزرگ باشند، روستای دله مرز با مردمانی خونگرم و هورامی زبان با لباس بسیار زیبای کردی به دلیل قطب تولید انار هر ساله به پخت رب انار و چاشنی های خوشمزه محلی می‌پردازند و به همراه انار به دیگر استان ها صادر می‌کنند.

باغداری شغل اصلی مردم روستای دل مزر است با این لحاظ گندم، جو، نخود، عدس، توت فرنگی، انار، گردو، توت، زردالو و انواع لبنیات شامل شیر، ماست،پنیر، دوغ و کشک مهم‏ترین محصولات این روستا هستند.

با وجود اینکه روستای دل مرز از محصولات کشاورزی و باغداری فراوان برخوردار است اما مردمان این روستا از نبود آسفالت، جایگاه زباله، اینترنت، نداشتن درمانگاه و پزشک، آب شرب مناسب و عدم آنتن دهی تلفن همراه رنج می‌برند.

در روز جشنواره انار با وجود اینکه مهمانان زیادی به روستا دل مرز آمده و همه برای خرید انار و رب انار صف کشیده بودند اما نبود کارتخوان سیار موجب شد که برخی از آنها از خرید این میوه صرف نظر کنند البته ناگفته نماند تعدادی از باغداران چشم بسته به مردم اعتماد می‌کردند و به آنها انار می‌دانند و می‌گفتند بعدا به این شماره کارت واریز کنید.

یکی از زنان دل مرز در هنگام پخت رب انار با زبان شیرین هورامی به مراحل پخت رب برایم می‌گفت که در صورتی که انار آبدار باشد به ازای هر ۸ کیلوگرم انار، یک کیلوگرم رب انار به دست می‌آید. هر چه رب انار غلیظ‌تر شود دیرتر خراب و فاسد می‌شود و رنگ آن نیز تیره‌تر می‌گردد البته باید مراقب باشیم که ته نگیرد وگرنه زحمت و هزینه به هدر می‌رود.

وعده استاندار کردستان برای رفع مشکل راه دسترسی و آنتن دهی تلفن همراه روستای دله‌مرز

اسماعیل زارعی کوشا استاندار کردستان از رفع مشکل اینترنت و آنتن دهی تلفن همراه و آسفالت راه دسترسی روستای دله‌مرز از توابع بخش مرکزی شهرستان سروآباد خبر داد.

وی افزود: امروز صدها نفر گردشگر از نقاط مختلف کشور برای دیدن یکی از زیباترین، بکرترین و دیدنی‌ترین نقاط دنیا، کردستان زیبا در این جشنواره حضور یافتند، در این دیاری که مردمانش به‌سان طبیعت، بسیار زیبا، در پایمردی و اسقامت همچون کوهستان شاهو، در عظمت و شکوه همچون کوه کوسالان و در زلالی و پاکی مانند رودخانه خروشان سیروان هستند.

زارعی کوشا با بیان اینکه خدای متعال را شاکریم که امروز استان کردستان سرزمین جشن‌ها و جشنواره‌هاست، سرزمین شادی و نشاط، درکنار هم بودن، برادری و خواهری است، با اشاره به صفا و صمیمیت و مهمان‌نوازی مردمان این دیار، تصریح کرد: بسیار افتخار می‌کنم به میزبانانی چنین ارجمند که اینگونه هرآنچه که از مواهب الهی در اختیار دارند را برای مهمانان خود در طبق اخلاص می‌گذارند.

استاندار کردستان بیان کرد: سال گذشته توسط مجموعه مدیران استان بخشی از این مسیر از روستای ژریژه تا دله آسفالت شده‌است، امیدواریم در سال ۱۴۰۳ جاده روستای دله‌مرز نیز آسفالت و بهسازی شود.

زارعی کوشا ادامه داد: امید است سال آینده همزمان با برگزاری جشن انار نیز زمین چمن مصنوعی روستای دله‌مرز در کنار رودخانه سیروان هم بهره‌برداری و احداث شود.

وی با تاکید بر رفع مشکل اینترنت و آنتن دهی تلفن همراه در این روستاها گفت: امیدواریم تا ۲ ماه آینده مشکل آنتن دهی تلفن همراه و شبکه اینترنت پرسرعت این محور به طور کامل برطرف شود.

استاندار کردستان، برگزاری جشنواره‌ها را فاکتور مهمی در توسعه گردشگری استان برشمرد و افزود: با توجه به اینکه کردستان به سرزمین جشن‌ها و جشنواره‌ها تبدیل شده، این مهم در جایگاه خود یکی از محورهای توسعه محسوب می‌شود.

زارعی کوشا با اشاره به گردشگری در ابعاد مختلف از جمله گردشگری اقتصادی سلامت، طبیعی، تفریحی و گردشگری کشاورزی، اضافه کرد: امسال تاکنون به شکرانه برداشت محصولات کشاورزی چندین جشنواره در استان برگزار شده و در آینده نزدیک جشن گندم در بیجار نیز برگزار خواهدشد.

وی با بیان اینکه برگزاری جشنواره‌ها به توجه و تمرکز ویژه دستگاه‌های متولی نسبت به موضوع کشاورزی کمک می‌کند و همچنین منجر به ترغیب گرشگران جهت دیدن مناطق بکر گردشگری می‌شود، افزود: امروز صدها نفر گردشگر از نقاط مختلف کشور برای دیدن زیبایی های کردستان در جمع بیش از دوازده هزارنفری این جشنواره حضور یافتند.

استاندار کردستان با تاکید بر تکمیل زیرساخت‌ها در مناطق روستایی که مهمترین آن راه‌ها، جاده‌ها و مراکز اقامتی و سکونتگاه‌ها است، بیان کرد: در دو سال گذشته از عمر دولت سیزدهم بیش از ۳۰۰ کیلومتر راه روستایی در استان احداث شده که عمده آن در محورهای گردشگری استان بوده است.

زارعی کوشا با اشاره به اینکه در سفرهای رئیس جمهور و هیات دولت مردمی به کردستان، اعتبار مناسبی برای توسعه حوزه راه و زیرساخت‌های گردشگری جذب شده است، گفت: احداث سکونت‌گاه‌های بومگردی باتوجه به بوم و طبیعت بی نظیر این استان توجیه اقتصادی دارد و می تواند و جذابیت زیادی برای دوستداران طبیعت داشته باشد.

راه اندازی بازارچه در روستاهای حسین آباد و دهکانان در شهرستان سروآباد

زارعی فرماندار شهرستان سروآباد در این جشنواره گفت: هفت هزار و ۳۰۰ هکتار از باغات انار استان چهار هزار و ۳۰۰ هکتار آن در شهرستان سروآباد قرار دارد.

وی افزود: از ۱۰ هزار تن تولید انار در کردستان، هفت هزار تن آن از باغات سروآباد تولید و برداشت می‌شود.

فرماندار شهرستان سروآباد به راه اندازی بازارچه در روستاهای حسین آباد و دهکانان برای عرضه محصولات کشاورزی در شهرستان سروآباد خبر داد و خاطرنشان کرد: با ایجاد این بازارچه ها باغداران بدون واسطه و وجود دلال می‌‎توانند محصولات خود را به بازارهای استان و خارج از کشور صادر کنند.