غرفه‌هایی با طعم و مزه انار در پانزدهمین جشنواره انار بادرود+تصاویر و فیلم
| آنچه در روزهای برگزاری جشنواره انار در شهر بادرود می‌گذرد سراسر شادی، اشتیاق، خنده، شادی و امید است، از غرفه‌هایی با طعم و مزه انار گرفته تا آش انار و رب انار و خوراکی‌های خوشمزه لحظات دل‌نشینی را رقم می‌زند که لبخند رضایت را بر لب مسافران و شهروندان می‌نشاند. |
به گزارش وبانگاه به نقل از خبرگزاری فارس از نطنز، پانزدهمین جشنواره انار بادرود از روز هجدهم آبان ماه در شهر بادرود آغازشده و تا روز بیست و ششم آبان ماه ادامه دارد، برای اطلاع از حال و هوای شهر بادرود در روزهای برگزاری جشنواره و آشنایی با شهر بادرود و محصول انار گزارش زیر را بخوانید.
بادرود به‌عنوان یکی از قطب‌های کشاورزی در استان اصفهان، شهری حدوداً ۱۸ هزارنفری و مجاور با شهرهای کاشان، نطنز و زواره است، فاصله بادرود تا تهران،حدود ۲۸۰ کیلومتر و همچنین فاصله‌ای حدوداً ۱۴۰ کیلومتری با شهر اصفهان دارد و به‌واسطه قرار گرفتن در مسیر اتوبان تهران- قم- کاشان- اصفهان و جاده ترانزیت تهران- بندرعباس، مجاورت با مسیر راه‌آهن شمال به جنوب و همچنین وجود بارگاه ملکوتی آستان مقدس آقا علی عباس و شاهزاده محمد و سایر جاذبه‌های گردشگری و توریستی، سالانه میزبان میلیون‌ها زائر و مسافر است.
بادرود، کشاورزی، انار
در شهر بادرود علاوه بر کشت محصولات صیفی مختلف و متنوع شامل طالبی، خیار، گرمک، خربزه و محصولاتی از قبیل هویج، جو و گندم، سالانه از یک هزار و ۳۰۰ هکتار باغ‌های انار، حدود ۳۰ هزار تن محصول برداشت و روانه بازار می‌شود که قریب یک‌چهارم از آن یعنی حدود هشت هزار تن به کشورهای حوزه خلیج‌فارس، آسیای میانه و اروپا صادر می‌شود.
انار بادرود مشهور به نادری دارای پوست ضخیم و دانه‌ای قرمز است که به دلیل ماندگاری فراوان و طعم آن، مشتریان بی‌شماری در بازارهای داخلی و خارجی دارد.
جشنواره انار بادرود
اولین بار در سال ۱۳۸۵ با ابتکار شورای اسلامی و شهرداری بادرود، جشنواره انار بادرود باهدف معرفی محصول انار و شناساندن جاذبه‌های گردشگری شهر زیارتی بادرود و آستان مقدس آقا علی عباس(ع) برگزار شد و از آن تاریخ تاکنون، این شهر میزبان ۱۵ دوره جشنواره انار بوده و امروزه جشنواره انار بادرود در کشور شهرت دارد.
پانزدهمین جشنواره انار بادرود
در پانزدهمین دوره جشنواره انار بادرود طبق دوره‌های گذشته، غرفه عرضه محصولات بومی محلی و صنایع‌دستی از استان‌های مختلف کشور شامل کارگاه‌های سنتی تهیه رب انار، رنگرزی سنتی با پوست انار، مراحل تهیه سرکه و ژله انار برپاشده است.
برنامه افتتاحیه و اختتامیه و برنامه‌های متنوعی از جمله برگزاری نمایشگاه صنایع‌دستی و سوغات محلی، اجرای بازی‌های بومی محلی، برپایی ایستگاه نقاشی انار برای کودکان و نوجوانان و برنامه‌های فرهنگی در این جشنواره در حال اجراست. علاوه بر این برگزاری کارگاه‌های آموزشی نحوه کاشت، داشت و برداشت انار ویژه باغداران توسط مرکز جهاد کشاورزی بادرود نیز برنامه‌ریزی‌شده است.
حال و هوای شهر
پاییز که به میانه می‌رسد و درختان انار بادرود رنگ‌زردی به خود می‌گیرند، زمزمه‌های برگزاری جشنواره انار در بین اهالی ردوبدل می‌شود. شورای شهر، شهرداری، اداره میراث فرهنگی و اداره جهاد کشاورزی به‌عنوان متولیان اصلی برگزاری جشنواره با همکاری و همراهی سایر دستگاه‌ها هرساله کار برگزاری جشنواره را در بخش‌های متنوع آغاز می‌کنند و شهر بیش از هر زمان دیگری رنگ و بوی انار به خود می‌گیرد.
در روزهای برگزاری جشنواره انار اگر به‌عنوان مسافر از شهر بادرود عبور کنید، حال و هوای متفاوت شهر را به چشم خواهید دید، کودکان و خردسالانی با پوشش محلی که در ساعات مختلف سرود سنتی جشنواره را اجرا می‌کنند، از جذاب‌ترین و دوست‌داشتنی‌ترین بخش‌های این جشنواره هستند، علاوه بر اجرای این سرود در آیین افتتاحیه و اختتامیه در سایر روزهای هفته نیز، با فواصل زمانی مختلف این سرود برای حاضرین و مسافران اجرا می‌شود. علاوه بر این هنرمندانی در پوشش عروسک‌های بزرگ، لحظات شاد و فرح بخشی را در جوار غرفه‌های جشنواره ایجاد می‌کنند؛ رقص محلی بادرود معروف به رقص چوبی نیز یکی از برنامه‌های خاص و ویژه جشنواره است که طرفداران زیادی دارد.
آنچه در روزهای برگزاری جشنواره انار در شهر بادرود می‌گذرد سراسر شادی، پویایی، شور، اشتیاق، خنده، شادی و امید است، از غرفه‌هایی با طعم و مزه انار گرفته تا آش انار و رب انار و لبو و شلغم و انواع و اقسام خوراکی‌های خوشمزه لحظات دل‌نشینی را در فضای جشنواره رقم می‌زند که هرکدامشان لبخند رضایت را بر لب مسافران و شهروندان بادرودی می‌نشاند.
باغداران زحمتکش و وجود واسطه و دلال در فرایند برداشت و فروش انار
اگر شهر بادرود با جشنواره انار نادری بادرود نام و نشانی دست‌وپا کرده، مدیون زحمات و تلاش کشاورزان و باغدارانی است که انار این میوه بهشتی را تولید می‌کنند؛ گرچه کشاورزان قانع و مهربان با دست‌های پینه‌بسته، گلایه‌هایشان را در های و هوی جشنواره مخفی می‌کنند، اما کیست که نداند این اسوه‌های زحمت و تلاش چه سختی‌ها و تلخی‌هایی را تجربه می‌کنند؛ اگر از گردباد حوادث و سرمازدگی درختان و آفات آن به‌سلامت عبور کنند و با مشقت محصول انار را آماده روانه شدن به‌سوی بازار کنند، بی مدیریتی در نحوه خرید محصول انار و وجود واسطه و دلال در فرایند برداشت و فروش انار، درد دل اکثر باغ داران بادرودی است، محصولی با این حجم از زحمت و مشقت و البته قیمتی نجومی در بازار، باقیمتی بسیار پایین و ارزان از تولیدکننده خریداری می‌شود و باغ داران نیز چاره‌ای جز کوتاه آمدن در برابر دست‌های واسطه‌گر بازار ندارند.
دستاوردهای جشنواره انار
برگزاری جشنواره انار نادری بادرود، در کنار ایجاد لحظاتی شاد و شیرین برای شهروندان و مسافران، باعث شده هرساله به بهانه برگزاری این جشنواره، بادرود میزبان مسؤولان و مدیران کشوری و استانی باشد، از وزرای جهاد کشاورزی و میراث گرفته تا معاونان و مدیران کل استانی در این سال‌ها عازم بادرود بوده‌اند تا هم در بزم شادی بادرودی‌ها شریک باشند هم در کسوت مدیر و مسؤول پذیرای گلایه‌ها، درد دل‌ها و توقعات مردمان این دیار باشند.
علاوه بر این برگزاری جشنواره انار بادرود و گسترش نام و آوازه بادرود، این شهر را میزبان گردشگران و مسافران بی‌شماری کرده است، به لطف برگزاری جشنواره و بازسازی بسیاری از خانه‌های تاریخی بادرود، این روزها خانه تاریخی افصح الدوله، خانه رهگشای، خانه محقق الدوله، عمارت سرهنگ و سرای جیران در شهر بادرود و اماکن و بناهایی چون دیاوا، مزرعه بابا حبیب و کمپ متین آباد در روستاهای اطراف بادرود، میزبان مسافران و گردشگران جشنواره انار هستند.
پایان پیام/۶۳۰۲۵/ع
در صورت تمایل به مشاهده اخبار استان ها پیشنهاد داریم از طبقه بندی استانی هاب خبری وبانگاه بازدید نمایید.
| منبع | خبرگزاری فارس |
