پایان جشنواره ملی آش با معرفی سرآشپزان برگزیده

به گزارش بخش استانی وبانگاه به نقل از خبرگزاری تسنیم از اردبیل، فرماندار شهرستان نیر عصر شنبه در مراسم پایانی هفدهمین جشنواره ملی آش و غذاهای سنتی در بولاغلار نیر اظهار داشت: این جشنواره با حضور 17 استان کشور برگزار و سرآشپزان ماهر و توانمند این استان‌ها با پخت غذا و آش‌های متنوع توانمندی خود را به نمایش گذاشتند.

علیرضا حسینی تصریح کرد: بعد از پایان ماه صفر در نخستین روزهای ماه ربیع که ماه شادی ائمه اطهار (ع) است، تدارک برگزاری این برنامه را دیدیم تا روزهای 15، 16 و 17 شهریورماه این جشنواره در مدت سه روز و در منطقه نمونه گردشگری بولاغلار با استقبال بی‌نظیر مردم برگزار شد.

وی به آماده‌سازی 60 غرفه برای عرضه محصولات متنوع به ویژه آش و غذاهای سنتی در قالب این جشنواره اشاره کرد و گفت: 40 غرفه ویژه آش و 20 غرفه ویژه غذاهای سنتی بود که سرآشپزان ماهر و توانمند کشور از 17 استان سعی کردند تا بهترین و لذیذترین آش‌ها و غذاها را طبخ و به مردم عرضه کنند.

فرماندار شهرستان نیر افزود: در 2 روز گذشته استقبالی را از سوی هموطنان از استان‌های مختلف از جشنواره ملی آش و غذاهای سنتی انجام شد و در قالب این جشنواره شاهد برگزاری رویدادهای مختلف فرهنگی، هنری و مسابقات ورزشی و راه‌اندازی غرفه هایی برای عرضه صنایع دستی از استان‌های مختلف بودیم.

حسینی در ادامه خاطرنشان کرد: نیر با قدمتی پنج هزار ساله از مناطق میهمان پذیر کشور است که به ویژه در تابستان و بهار در مناطق نمونه گردشگری آن نظیر بولاغلار، نوالر و همچنین ابنیه‌های تاریخی و دیدنی نظیر غار گلستان و کاروانسرای شاه عباسی میزبان گردشگران و مسافران بیشمار است.

وی اضافه کرد: امسال مقدمات برگزاری جشنواره بین‌المللی را پایه‌ریزی کردیم به طوری که از 2 کشور آذربایجان و افغانستان غرفه‌ای برای عرضه آش، غذاهای سنتی و صنایع دستی در نظر گرفته شده بود که امیدواریم با اخذ مجوز سال آینده این جشنواره در سطح بین‌المللی برگزار و شاهد حضور گسترده علاقه‌مندان در شهریورماه باشیم.

فرماندار شهرستان نیر بیان کرد: مسابقات تیراندازی با کمان در کنار بازی‌های بومی، محلی با حضور هشت استان کشور و با علاقه و رونق خاص برگزار شد تا از تیم‌های برتر این جشنواره نیز تجلیلی را داشته باشیم.

حسینی به پتانسیل‌های بی‌نظیر نیر به ویژه در بخش گردشگری اشاره کرد و ادامه داد: این منطقه بهشت گردشگری ایران محسوب می‌شود و ما در این فصول میلیون‌ها گردشگر را در این شهرستان شاهد هستیم که منطقه بولاغلار، منطقه کم نظیر و دارای قابلیت‌های ممتاز در گردشگری طبیعی است.

به گزارش تسنیم، هفدهمین جشنواره ملی آش و غذاهای سنتی در حالی با معرفی سرآشپزان موفق از استان‌های زنجان، خراسان رضوی و اردبیل در رشته آش و استان‌های آذربایجان غربی، افغانستان و زنجان در رشته غذاهای سنتی به همراه غرفه‌های صنایع دستی استان‌های مختلف در معرض دید علاقه‌مندان قرار گرفته تا زمینه برای لذت بردن از سه روز از طبیعت این منطقه و جشنواره برای علاقه‌مندان فراهم آید.

انتهای پیام/131