امیدواریم سرانۀ مصرف آبزیان برای ایرانی‌ها به 17 کیلو برسد
| رئیس سازمان شیلات ایران ابراز امیدواری کرد که سرانۀ مصرف آبزیان برای هر ایرانی از ۱۴کیلوگرم به ۱۷ کیلوگرم ارتقا یابد. |
به گزارش بخش استانی وبانگاه به نقل از خبرگزاری تسنیم از خرمآباد، سید حسین حسینی، عصر امروز در آیین آغاز عملیات اجرایی بزرگ‌ترین بازارچه و مراکز آموزش طبخ آبزیان غرب کشور در خرمآباد، گفت: توسعۀ آبزی‌پروری در کشور جزو برنامه‌های در اولویت سازمان شیلات است.
او با اشاره به ضرورت فرهنگ‌سازی برای مصرف آبزیان اضافه کرد: ایجاد بازارچه‌های تخصصی و حذف واسطه‌ها برای فروش آبزیان را در دستور کار داریم.
رئیس سازمان شیلات ایران با بیان اینکه متوسط مصرف آبزیان در لرستان هفت کیلوگرم است، ادامه داد: جشنواره‌هایی را برای ترغیب مردم این استان به مصرف آبزیان باید برگزار کنیم.
حسینی با تأکید به اینکه ما باید سهم آبزی‌پروری را در کنار پروتئین‌های قرمز و طیور در سفره مصرفی بالا ببریم، یادآور شد: امیدواریم که در برنامه هفتم توسعه سهم پروتئین مصرفی به 12گرم پروتئین روزانه ارتقا یابد.
او با اذعان به اینکه امنیت غذایی با شاخص‌هایی مانند در دسترس‌بودن، خوداتکایی و فراوانی محصولات غذایی حاصل می‌شود، تأکید کرد: ما باید سرانۀ مصرف آبزیان را از 14 کیلوگرم به 17 کیلوگرم ارتقا دهیم.
انتهای پیام/ 644/.
| © | خبرگزاری تسنیم |
