جشنواره توت هوراند؛ طعمی تازه در گردشگری محلی

به‌گزارش خبرگزاری تسنیم از هوراند، شهرستان هوراند در آذربایجان شرقی، برای نخستین‌بار میزبان جشنواره‌ای متفاوت و سرشار از رنگ، طعم و فرهنگ شد؛ جشنواره توت هوراند با هدف شناساندن ظرفیت‌های ویژه این محصول بومی، حمایت از کشاورزان و جذب گردشگر، در فضایی شاد و فرهنگی برگزار شد.

در این جشنواره که با استقبال گرم اهالی منطقه و بازدیدکنندگانی از نقاط مختلف استان همراه بود، برنامه‌های متنوعی برگزار شد؛ از پخت نان سنتی یوخا و آش‌های محلی گرفته تا اجرای بازی‌های بومی و محلی، موسیقی سنتی آشیقی و نغمه‌های اصیل آذری که حال‌وهوایی دل‌انگیز به فضای جشنواره بخشیده بود.

همچنین غرفه‌هایی از دستاوردهای روستایی و عشایری منطقه برپا شده بود که جلوه‌ای از توانمندی‌های مردمان سخت‌کوش این خطه را به نمایش گذاشت.

هوراند، با وجود اینکه رتبه نخست تولید توت سفید در استان آذربایجان شرقی را داراست، هنوز آن‌گونه که شایسته است به کشور معرفی نشده است. این شهرستان با 158 هکتار باغ توت، سالانه زمینه اشتغال بیش از 1200 نفر را فراهم کرده و حدود 1300 تن توت سفید تولید می‌کند. از این میزان، حدود 30 درصد برای مصرف تازه‌خوری، 60 درصد به‌صورت خشک فرآوری شده و 10 درصد آن تبدیل به دوشاب شده و به بازار عرضه می‌شود.

جشنواره توت هوراند نه‌تنها فرصتی برای معرفی این ظرفیت ارزشمند کشاورزی بود، بلکه نمادی از پیوند میان فرهنگ بومی، اقتصاد محلی و توسعه گردشگری پایدار در یکی از مستعدترین مناطق شمال‌غرب کشور به‌شمار می‌رود. امید می‌رود چنین رویدادهایی به استمرار توجه مسئولان و افزایش سرمایه‌گذاری در حوزه تولید، فرآوری و برندینگ محصولات بومی چون توت سفید منجر شود.

انتهای پیام/