طرح جهش تولید برنج برای خودکفایی ۹۰ درصدی کلید خورد
به گزارش بخش اقتصادی وبانگاه به نقل از ایسنا، برنج جایگاه ویژه‌ای در سبد غذایی ایرانیان دارد و به‌ویژه در استان‌های شمالی کشور با فرهنگ و سبک زندگی مردم عجین شده است.
در سال‌های اخیر کاهش بارندگی‌ها و خشکسالی، تولید برنج را با چالش جدی مواجه کرده است. استان‌هایی مانند گیلان و مازندران که قطب اصلی کشت این محصول هستند، با کمبود منابع آبی روبه‌رو شده‌اند. روش سنتی کشت غرقابی نیز مصرف آب را افزایش داده است.
آمارها نشان می‌دهد سطح زیر کشت برنج در برخی مناطق تا ۲۰ درصد کاهش یافته که این موضوع باعث افزایش واردات شده است. تغییرات اقلیمی، گرمایش زمین و کاهش کیفیت خاک نیز مشکلات کشاورزان را دوچندان کرده است.
کارشناسان معتقدند استفاده از روش‌های نوین آبیاری مانند قطره‌ای، توسعه ارقام مقاوم به کم آبی و آموزش شیوه های جدید کشت می تواند راهگشا باشد. همچنین حمایت مالی از شالیکاران نقش مهمی در حفظ سطح زیرکشت دارد.
غلامرضا گل محمدی، رئیس سازمان تحقیقات وزارت جهاد کشاورزی درباره اقدامات انجام شده گفت: «طرح جهش تولید برنج مشابه برنامه جهش گندم تدوین شده که اخیراً توسط وزیر محترم امضا گردید.»
وی افزود: «در کنار این طرح واردات ارقام پرمحصول مقاوم به خشکی را پیگیری می کنیم. طی سفر اخیر به چین مذاکرات خوبی برای انتقال فناوری داشتیم.»
این مقام مسئول تأکید کرد: «اصلاح الگوی مصرف نیازمند همکاری تمام دستگاه هاست. میزان ضایعات برنج قابل توجه بوده که باید مدیریت شود.» وی اظهار امیدواری کرد ظرف چهار سال آینده بتوانیم ۹۰ درصد نیاز داخلی را تأمین کنیم.