تولید 389 هزار تن محصولات دامی در استان بوشهر
محمدحسن رهنما، مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم با بیان اینکه سلامت و امنیت غذایی جامعه در گرو نظارت‌های مستمر بهداشتی و قرنطینه‌ای بر دام زنده و فرآورده‌های خام دامی است، اظهار کرد: این مهم با تلاش شبانه‌روزی دامپزشکان و کارشناسان بهداشتی در سطح استان تحقق می‌یابد.
وی با اشاره به حجم نظارت‌ها در یک سال اخیر افزود: در یک سال اخیر در استان بوشهر 388 هزار و 698 تن انواع فرآورده دامی تولید شده که این محموله، نهاده دامی و خوراک دام تحت بازرسی بهداشتی ـ قرنطینه‌ای قرار گرفته است.
مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر ادامه داد: محصولات مورد نظارت از نظر ویژگی‌های ظاهری، وضعیت نشانه‌گذاری، شرایط بهداشتی خودروهای حمل، دمای مناسب در طول مسیر، تطابق با گواهی بهداشتی و نمونه‌برداری‌های موردی به دقت مورد بررسی قرار گرفتند و پس از تأیید کامل، مجوز بارگیری، تخلیه و مصرف صادر شده است.
رهنما همچنین خاطرنشان کرد: در همین بازه زمانی، 15 هزار و 130 رأس دام سبک و سنگین استان نیز تحت معاینات دامپزشکی و کنترل‌های بهداشتی قرار گرفته‌اند و پس از اطمینان از سلامت دام‌ها و دارا بودن پلاک گوش، گواهی بهداشتی حمل جهت انتقال به کشتارگاه‌ها و مراکز نگهداری صادر شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر تصریح کرد: تمامی خودروهای حمل دام و فرآورده‌های خام دامی دارای کد رهگیری بهداشتی هستند و گواهی‌های حمل در سامانه یکپارچه قرنطینه سازمان دامپزشکی ثبت و صادر می‌شود. همچنین محموله‌ها سر مقصد نیز مجدداً توسط دامپزشکان مورد بازرسی قرار می‌گیرند تا از رعایت کامل الزامات بهداشتی در تمام مراحل نقل و انتقال اطمینان حاصل شود.
وی با تأکید بر اولویت سلامت فرآورده‌های دامی برای مردم استان بیان کرد: سلامت محصولات و امنیت غذایی جامعه، مهم‌ترین هدف این اداره‌کل است و تمامی مراحل از تولید تا مصرف با دقت و حساسیت ویژه تحت نظارت قرار می‌گیرد.
انتهای پیام/