بازدید اصحاب رسانه از کشتارگاه‌ها و مراکز بسته‌بندی همدان+تصویر

به گزارش بخش استان‌ها در وبانگاه به نقل از خبرگزاری تسنیم از همدان جمعی از اصحاب رسانه به همراه مدیرکل دامپزشکی استان از برخی گشتارگاه ه، مراکز بسته بندی گوشت و تخم مرغ بازدید کردند. در این بازدید اصحاب رسانه از نزدیک در جریان مراحل بازرسی نظارت و همچنین روند کاری واحد ذکر شده قرار گرفتند.

شرکت گوشت کالا هگمتانه پارس

در شرکت گوشت کالا یک که مرکز تخصصی بسته بندی گوشت است دام کشتار شده به این مرکز منتقل شده تا طی مراحل مورد تایید دامپزشکی نظیر پیش سرد اولیه، سالن بسته بندی و قطعه‌ بندی اولیه در ظروف با گرید غذایی، لیبل گذاری، تونل انجماد برای گوشت های منجمد و بسته بندی نهایی را طی کند. 

نقی پور مدیرکل دامپزشکی با بیان اینکه در استان همدان خوشبختانه گشتارگاه های دامی صنعتی و مجهز به فرایند پیش سرد هستند گفت: 5 واحد کشتارگاه فعال با ظرفیت 14 هزار قطعه در ساعت در استان داریم.

وی با این توضیح که در حال حاضر 38 واحد قطعه‌ بندی و بسته بندی داریم که 14 واحد بسته بندی مستقل و باقی وابسته به مراکز عرصه هستند افزود:استان از معدوداستان‌هایی هستیم که کشتارگاه سنتی نداریم.

این مقام مسئول با این توضیح که اقدامات شاخصی در خصوص کشتارگاه‌های دام و طیور و همچنین گوشت دام و طیور رخ داده است مطرح کرد: در استان همدان بازرسی و نظارت‌ها به صورت روزانه از کلیه واحدهای وابسته انجام میشود.

شرکت نوآوران صنعت سبز ایرانیان 

این شرکت گشتارگاه صنعتی طیوربوده و جزو قدیمی ترین مجهزترین کشتارگاه صنعتی ایران به شمار می آید که طی سه مرحله باز سازی شده است.

این کشتارگاه 3 هزار تن ظرفیت سرخانه داشته و توانسته برای 250 نفر اشتغالزایی ایجاد کند محصولات این واحد صنعتی در داخل کشور در استانها خوزستان، اصفهان، شیراز و تهران به فروش رسیده و سال قبل نیز 1500 تن به کشور عراق صادرات داشته است. همچنین برای خط گرید A در این کشتارگاه صنعتی30 میلیاردتومان هزینه شده است.

شرکت‌ پاکان لبن کارن

شرکت‌ پاکان لبن کارن، دیگر مرکز بسته بندی و توزیع تخم مرغ است که توانسته برای 100 نفر اشتغالزایی کند.ظرفیت بسته بندی این واحد در فاز اول روزانه 3 تا 3 و نیم‌ تن و درفاز سوم به 7 تا 10 تن می رسد.

برای راه اندازی این واحد 64 میلیارد تومان هزینه شده است.این هلدینگ علاوه بر بسته بندی در حوزه توزیع نیز 16 برند فعال در عرصه لبنیات را پشتیبانی می‌کند.

انتهای پیام/