قم در مسیر فرآوری کامل پسته؛ امید به تحقق تا دو سال آینده

علی محمد ملاتقی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در قم با اشاره به فعالیت هزار و 388 بهره‌بردار پسته در قم گفت: سطح زیر کشت باغ‌های این محصول 15 هزار هکتار است.

وی افزود: طبق برنامه اصلاح الگوی کشت برنامه‌ای برای افزایش سطح زیر کشت وجود ندارد، اما برنامه‌ریزی‌ها به سمت توسعه و برداشت بیشتر است.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی قم گفت: سال گذشته 8 هزار و 570 تن پسته خشک در قم تولید شده است که پیش بینی می‌شود امسال از باغ‌های پسته در قم 9 هزار تن محصول پسته برداشت شود.

ملاتقی با اشاره به اینکه علت این افزایش برداشت، تغییر نوع ارقام به ارقام اقتصادی است، بیان کرد: در حال حاضر بیشتر رقم‌ها احمد آقایی و اکبری است و برخی هم نهال‌های پیوندی هستند که در سال‌های آینده به بار می‌نشینند.

وی از وجود 35 ایستگاه فرآوری پسته در قم خبر داد و گفت: این ایستگاه‌ها ظرفیت فرآوری 7 هزار تن محصول را دارند.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی قم ادامه داد: پیش بینی می‌شود تا دو سال آینده و با افزایش ظرفیت فرآوری و یا اصلاح فرآور‌های سنتی و قدیمی به ایستگاه‌های فرآوری مدرن می‌توان شاهد فرآوری تمام محصول پسته در استان بود.

15 شهریور ماه روز ملی پسته نام گذاری شده است.

انتهای پیام/