هر خوشه یک افتخار/قزوین مهد کشمش و انگور کشور
فرامرز حریری‌مقدم، سرپرست سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در قزوین، استان قزوین را «مهد کشمش و انگور کشور» توصیف و اظهار کرد: امروز استان قزوین با داشتن 39 هزار و 120 هکتار باغ انگور، سهمی بی‌بدیل در تولید این محصول استراتژیک دارد، به‌طوری‌که از این میزان حدود 38 هزار و 500 هکتار باغ بارور و نزدیک به 620 هکتار باغ غیربارور است.
وی افزود: قزوین از نظر تولید کشمش در رتبه نخست و در تولید انگور در جایگاه دوم کشور قرار دارد. این ظرفیت بزرگ نشان می‌دهد که نه تنها نام قزوین با انگور و کشمش گره خورده، بلکه این محصول می‌تواند به عنوان یکی از پایه‌های اقتصاد باغداری استان و حتی کشور مطرح باشد.
به گفته حریری‌مقدم، تولید سالانه انگور در استان قزوین به حدود 300 هزار تن می‌رسد. او توضیح داد: از این میزان محصول، 70 درصد برای تهیه کشمش، 25 درصد برای تازه‌خوری و تنها 5 درصد برای فرآورده‌های جانبی مانند شیره، سرکه و آبغوره مورد استفاده قرار می‌گیرد. این نشان می‌دهد که هنوز در بخش صنایع تبدیلی و تکمیلی جای کار فراوانی وجود دارد و اگر بتوانیم این ظرفیت را توسعه دهیم، ارزش افزوده بالاتری نصیب کشاورزان خواهد شد.
سرپرست سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین همچنین به موضوع نوسازی باغات اشاره کرد و گفت: خوشبختانه در سال‌های اخیر بیش از 7 هزار هکتار از باغات انگور به روش نوین و داربستی احداث شده است. این نوع کشت باعث افزایش کیفیت محصول، سهولت برداشت و کاهش ضایعات می‌شود و می‌تواند الگوی مناسبی برای آینده باغداری استان باشد.
حریری‌مقدم با بیان اینکه تولید انگور در سال‌های اخیر با چالش‌هایی مواجه بوده، تصریح کرد: سرمازدگی دیررس بهاره، تغییرات اقلیمی و خشکسالی‌های پی‌درپی باعث شده بخشی از ظرفیت تولیدی استان کاهش یابد. در واقع، اگر این مشکلات اقلیمی نبود، تولید انگور استان قزوین می‌توانست فراتر از ارقام فعلی و حتی در سطح جهانی رقابت کند.
وی در پایان با تأکید بر اهمیت حمایت‌های زیرساختی اظهار داشت: اگر صنایع تبدیلی و بسته‌بندی مدرن توسعه پیدا کند و کشاورزان بتوانند از فناوری‌های نوین آبیاری و مدیریت باغداری بهره‌مند شوند، بدون تردید کشمش و انگور قزوین همچنان می‌تواند به عنوان یک برند ملی و حتی صادراتی بدرخشد؛ چراکه هر خوشه انگور در قزوین، یک افتخار برای کشاورزان و مردمان این دیار است.
انتهای پیام/