خودکفایی گندم و کلزا با واریته‌های کم‌آب‌بر در بحران آب
به گزارش بخش استانها در وبانگاه به نقل از خبرگزاری تسنیم، بحران آب در کشور به یکی از مهم‌ترین چالش‌های کشاورزی تبدیل شده و کاهش منابع آبی نگرانی جدی برای تولید محصولات استراتژیک مانند گندم و کلزا ایجاد کرده است. کمبود نزولات جوی و افزایش تبخیر سطحی، فشار مضاعفی بر کشاورزان و تولیدکنندگان وارد می‌کند.
به گفته کارشناسان، بدون برنامه‌ریزی دقیق و بهره‌گیری از فناوری‌های نوین، ادامه وضعیت فعلی می‌تواند به کاهش قابل توجه تولید محصولات اساسی منجر شود و امنیت غذایی کشور را تهدید کند. در کنار این، هزینه‌های بالای آب و انرژی و ناترازی منابع باعث شده تا کشاورزان با مشکلات جدی مالی و عملیاتی روبه‌رو باشند.
یکی از راهکارهای مقابله با این بحران، استفاده از واریته‌های کم‌آب‌بر و پرمحصول است که هم مصرف آب را کاهش داده و هم عملکرد محصول را حفظ می‌کندو اجرای الگوهای کشت صحیح و بهره‌گیری از تجربه مراکز تحقیقاتی می‌تواند به کشاورزان کمک کند تا تولید پایدار و خودکفایی غذایی را حفظ کنند.
قدمعلی بوربور، نایب رئیس هیئت مدیره بنیاد ملی گندم و رئیس بنیاد گندم استان تهران، در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم با تأکید بر این موضوع، اظهار کرد: با توجه به کم‌آبی، باید از واریته‌های جدید گندم و کلزا استفاده کنیم که عملکرد بالا و مصرف آب کمتری دارند تا بتوانیم کاهش تولید ناشی از کمبود آب را جبران کنیم.
وی در ادامه افزود: ما واریته‌های جدیدی در استان داریم که عملکرد آن‌ها بسیار خوب بوده و مصرف آب آن‌ها کمتر است. این واریته‌ها با همکاری مرکز تحقیقات به کشاورزان معرفی شده و طی چند سال اخیر مورد استفاده قرار گرفته‌اند. خود من نیز هر سال مزرعه‌ای 150 هکتاری را با هیبریدهای برقی کشت می‌کنم و بذر آن‌ها را برای استان تأمین می‌کنم.
رئیس بنیاد گندم استان تهران با اشاره به اینکه برخی کشاورزان برای کشت دوم از محصول خود استفاده می‌کنند، گفت: توصیه ما این است که از واریته‌های اصلاح‌شده و مورد تأیید مرکز تحقیقات استفاده شود تا ضمن حفظ عملکرد، مصرف آب به حداقل برسد و تولید گندم و کلزا با ثبات باقی بماند.
بوربور در خصوص کاهش تولید گندم امسال خاطرنشان کرد: کاهش تولید به دلیل نزولات جوی کم، مشکلات آبی و تنش‌های ناشی از کمبود برق بوده است. همچنین هنوز بخشی از مطالبات کشاورزان پرداخت نشده و برخی زیرساخت‌ها و الگوهای کشت اعلام نشده است.
وی ادامه داد: حدود 10 روز دیگر کشت پاییزه آغاز می‌شود و وزارت جهاد کشاورزی باید به سرعت قیمت‌گذاری محصولات، تعیین الگوهای کشت و تأمین زیرساخت‌های مورد نیاز را اعلام کند تا کشاورزان بتوانند برنامه‌ریزی مناسب داشته باشند و امنیت غذایی کشور تضمین شود.
رئیس بنیاد گندم استان تهران در پایان تأکید کرد: با همکاری کشاورزان، بهره‌گیری از واریته‌های کم‌آب‌بر و پرمحصول و حمایت دولت، می‌توان تولید استراتژیک گندم و کلزا را حفظ و خودکفایی در این محصولات را تضمین کرد.
انتهای پیام/