برداشت پاییزی چغندر قند در لرستان؛ پیش‌بینی تولید 570 هزار تن
به گزارش بخش استانها در وبانگاه به نقل از خبرگزاری تسنیم از خرم‌آباد، با فرارسیدن پاییز، مزارع لرستان روایت تازه‌ای از برداشت دارد. زمین‌هایی که چند ماه پیش با بذرهای چغندر قند زیر کشت رفتند، حالا به بار نشسته‌اند.
لرستان با زمستان‌های نسبتاً پرباران، تابستان‌های معتدل و خنک همواره از مناطق مستعد برای کشت چغندر قند در کشور بوده‌است. همین شرایط اقلیمی باعث شده تا محصولی که در این استان به‌دست می‌آید از نظر کیفیت و میزان قند، در زمره بهترین‌های کشور قرار گیرد.
طبق آمار جواد طهماسبی، مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی لرستان، در سال جاری حدود 8560 هکتار از اراضی کشاورزی زیر کشت چغندر قند رفته است و پیش‌بینی می‌شود که برداشت نهایی از این سطح به حدود 570 هزار تن برسد.
یکی از کشاورزان پیشرو در شهرستان سلسله که در مزرعه 5 هکتاری خود به کشت این محصول پرداخته، می‌گوید که امسال حدود 600 تن چغندر برداشت کرده‌‌است.
میانگین برداشت چغندر قند در ایران حدود 60 تن در هر هکتار است. اما کشاورزان سلسله توانسته‌اند با رعایت اصول علمی، انتخاب بذرهای مناسب، آبیاری به‌موقع و کنترل آفات، به رکوردی بالاتر از 90 تن در هکتار دست یابند.
در سلسله 3200 هکتار از اراضی آبی زیر کشت چغندر قند رفته و انتظار می‌رود برداشت امسال این شهرستان به حدود 190 هزار تن برسد؛ یعنی 40 هزار تن بیشتر از سال گذشته.
اگرچه تولید مناسب و با کیفیتی رقم خورده، اما کشاورزان لرستانی بدون دغدغه هم نیستند. مهم‌ترین مشکل آن‌ها مربوط به تأمین سوخت است.
یکی از کشاورزان می‌گوید که در سه ماه تیر، مرداد و شهریور که اوج کار مزرعه است، تنها حدود 700 تا 770 لیتر گازوئیل سهمیه دریافت کرده که برای کار آن‌ها ما کافی نبوده.
وجود کارخانه قند در لرستان نقش مهمی در رونق این چرخه ایفا می‌کند. به‌گفته مدیر این واحد، تاکنون 10 هزار تن چغندر خریداری شده و برآورد می‌شود تا پایان سال میزان خرید به 150 هزار تن برسد.
ظرفیت اسمی کارخانه روزانه 1500 تن است و تولید امسال نسبت به سال گذشته 10 درصد افزایش داشته است. این واحد با تولید 20 هزار تن شکر بخشی از محصول خود را نیز به سایر نقاط کشور ارسال می‌کند.
نگاهی به آمار کل کشور نشان می‌دهد که از سطح 104 هزار هکتار زیر کشت چغندر قند در ایران، حدود 6 میلیون و 500 هزار تن محصول برداشت خواهد شد.
از این میزان، یک میلیون و 100 هزار تن شکر استحصال می‌شود که بخش قابل‌توجهی از نیاز داخلی کشور را تأمین می‌کند.
برداشت چغندر قند در لرستان تنها یک رویداد کشاورزی نیست؛ این محصول به نمادی از پیوند زمین، آب، و معیشت در استانی تبدیل شده که کشاورزی بخش مهمی از اقتصاد و زندگی مردمش را شکل می‌دهد.
انتهای پیام/644/.