آغاز برداشت عسل در شهرستان تفت؛ پیش‌بینی تولید 430 تن
به گزارش بخش استانها در وبانگاه به نقل از خبرگزاری تسنیم از تفت، کاظم مسروری‌فر مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تفت در بازدید از زنبورستان‌های شهرستان تفت، با اشاره به آغاز فصل برداشت عسل در این منطقه گفت: این فصل که از ابتدای مهرماه آغاز شده، به مدت دو ماه ادامه خواهد داشت و میانگین برداشت از هر کلنی زنبور عسل حدود شش کیلوگرم برآورد می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تفت با بیان اینکه این شهرستان بیش از 60 درصد عسل استان یزد را تولید می‌کند، تصریح کرد: عسل تولیدی عمدتاً از گیاهان دارویی مانند گون و آویشن به دست می‌آید و به دلیل کیفیت و خواص درمانی بالا، علاوه بر تأمین بازار داخلی، به کشورهای حوزه خلیج فارس نیز صادر می‌شود.
مسروری‌فر مناطق بنادکوک دیزه، نیر و شیرکوه را از قطب‌های اصلی تولید عسل در شهرستان دانست و تأکید کرد: با توجه به شرایط مناسب اقلیمی و وجود کلنی‌های متعدد، شهرستان تفت نقش کلیدی در صنعت زنبورداری استان ایفا می‌کند و توسعه این بخش می‌تواند به افزایش اشتغال و بهره‌وری کشاورزی منطقه کمک کند.
به گزارش خبرنگار تسنیم، شهرستان تفت به عنوان قطب اصلی تولید عسل در استان یزد شناخته می‌شود و شرایط اقلیمی خشک و کوهستانی این منطقه، همراه با تنوع گیاهان دارویی مانند گون و آویشن، زمینه‌ساز تولید عسلی با کیفیت بالا و خواص دارویی چشمگیر است. این ویژگی‌ها باعث شده عسل تولیدی تفت نه تنها در بازار داخلی مورد استقبال قرار گیرد، بلکه به کشورهای حوزه خلیج فارس نیز صادر شود و شهرتی ملی و منطقه‌ای پیدا کند.
علاوه بر کیفیت ذاتی محصول، بهره‌گیری زنبورداران تفت از روش‌های علمی در نگهداری و پرورش زنبور عسل موجب شده عسل تولیدی کاملاً خالص و طبیعی باشد و رنگ، طعم و خواص درمانی آن در سطح استان و کشور نمونه باشد. این توانمندی، شهرستان تفت را به یکی از مهم‌ترین مناطق توسعه صنعت زنبورداری و تولید عسل در ایران تبدیل کرده است.
انتهای پیام/781