جشنواره انار تفت؛ احیای برند باغشهر و معرفی میوه‌ای استراتژیک
به گزارش بخش استانها در وبانگاه به نقل از خبرگزاری تسنیم از تفت، جشنواره انار تفت با همکاری اداره جهاد کشاورزی، میراث فرهنگی و جمعی از جوانان تفتی از 30 آبان تا 4 آذر در محل هتل شیرکوه برگزار خواهد شد. این رویداد با محوریت معرفی انار به‌عنوان محصولی استراتژیک و نماد کشاورزی شهرستان تفت طراحی شده است.
قاسم فلاح، دبیر جشنواره، در نشست خبری با اصحاب رسانه استان با اشاره به برگزاری این دوره پس از وقفه‌ای دو ساله گفت: در این جشنواره علاوه بر برپایی سه شب برنامه‌های فرهنگی و جشن مردمی، 25 غرفه برای عرضه و معرفی انواع انار، فرآورده‌های وابسته و صنایع‌دستی مرتبط برپا می‌شود.
وی افزود: اجرای تور گردشگری از کوچه‌باغ‌های تاریخی تفت، تجلیل از باغداران نمونه و نشست هم‌اندیشی میان مسئولان و تولیدکنندگان از دیگر برنامه‌های این رویداد است.
فلاح ابراز امیدواری کرد با همکاری میراث فرهنگی، جشنواره انار تفت در آینده نزدیک به‌عنوان رویدادی ملی به ثبت برسد.
در ادامه، کاظم مسروری‌فر رئیس جهاد کشاورزی شهرستان تفت با بیان اینکه این شهرستان با 15 هزار هکتار باغ از مناطق شاخص باغی استان است، گفت: تفت با وجود داشتن 1050 هکتار باغ انار، پس از ابرکوه در رتبه دوم تولید این محصول در استان قرار دارد، اما به دلیل کیفیت و برند خاص انار تفت، این میوه شاخص‌ترین محصول شهرستان محسوب می‌شود.
وی ویژگی بارز انار تفت را تولید ارگانیک و بدون استفاده از سموم دانست و گفت: هرچند آفات مگس مدیترانه‌ای و کرم گلوگاه حدود 30 درصد از محصول را از بین می‌برند، اما با اصلاح نژاد، آموزش باغداران و روش‌های نوین مبارزه، تلاش داریم این خسارت را کاهش دهیم.
مسروری‌فر پیش‌بینی کرد میانگین برداشت امسال حدود 10 تن در هر هکتار باشد و افزود: یکی از چالش‌های اصلی بخش کشاورزی در تفت، وقفی بودن بسیاری از باغ‌ها و نبود نظارت کافی بر آنهاست که مانع بهره‌وری مطلوب می‌شود.
وی با اشاره به ضعف زیرساخت‌های صادراتی خاطرنشان کرد: به دلیل نبود سردخانه و واحد بسته‌بندی مناسب، بخش زیادی از انار تفت به سایر استانها ارسال و با برند آن مناطق به کشورهای حاشیه خلیج فارس صادر می‌شود.
رئیس جهاد کشاورزی تفت در پایان گفت: بلافاصله پس از این جشنواره، دومین جشنواره انار شهرستان از 5 تا 10 آذر در مجموعه ستاره‌باران برگزار می‌شود که با هدف تداوم معرفی ظرفیت‌های باغی تفت برنامه‌ریزی شده است.
انتهای پیام/781/