تأکید معاون استاندار آذربایجان شرقی بر مدیریت هوشمند بازار و ترویج مصرف نان کامل

به گزارش بخش استان‌ها در وبانگاه به نقل از خبرگزاری تسنیم از تبریز، در نشست کارگروه تنظیم بازار آذربایجان شرقی، طاهر روحی، معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار، بر اهمیت حفظ امنیت غذایی و مدیریت هوشمند بازار محصولات کشاورزی تأکید و اظهار کرد: امنیت غذایی یکی از پایه‌های اصلی پایداری اقتصادی و اجتماعی است و باید در تمام مراحل تولید، توزیع و مصرف با نگاهی جامع مورد توجه قرار گیرد.

وی با اشاره به آثار خشکسالی و کاهش منابع آبی بر بخش کشاورزی اظهار کرد: تغییرات اقلیمی منجر به افت تولید برخی محصولات شده و ضروری است که نهادهای مسئول و اصناف مرتبط، برای تأمین و توزیع هدفمند محصولات کشاورزی برنامه‌ریزی دقیق‌تری داشته باشند.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار با تأکید بر ترویج مصرف نان کامل و باکیفیت در میان خانوارها افزود: ارتقای کیفیت آرد و گسترش فرهنگ استفاده از نان کامل، علاوه بر کمک به صرفه‌جویی در مصرف گندم، نقش مهمی در بهبود سلامت جامعه دارد و باید به عنوان یک اقدام فرهنگی و عملی در دستور کار نانوایان و اتحادیه‌های صنفی قرار گیرد.

روحی همچنین خواستار مدیریت دقیق بازار، ذخیره‌سازی مناسب و حمایت از تولید داخلی شد تا از بروز کمبود و نوسانات قیمتی جلوگیری شود.

وی در پایان خاطرنشان کرد: تمامی فعالان و اصناف حوزه کشاورزی، به‌ویژه در زمینه‌های توزیع، نگهداری و فرآوری محصولات، باید دارای برنامه عملیاتی مشخص باشند تا بتوان با حفظ پایداری تولید، نیاز بازار استان را تأمین و سطح امنیت غذایی را در وضعیت مطلوب نگه داشت.

انتهای پیام/