فاروج قطب زعفران خراسان شمالی؛ جشنواره ملی زعفران 25 آبان برگزار می‌شود
فتاح حسینی، فرماندار فاروج در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در فاروج اظهار داشت: شهرستان فاروج با برخورداری از بیش از 3600 هکتار سطح زیرکشت زعفران، سهمی حدود 70 درصدی از تولید زعفران خراسان شمالی را دارد. وی افزود: از مجموع حدود 29 تن زعفران تولیدی استان، نزدیک به 20 تن آن در فاروج برداشت می‌شود که این موضوع شهرستان را به قطب اصلی زعفران در منطقه تبدیل کرده است.
حسینی با اشاره به مشکلات ناشی از خشکسالی و تنش‌های حرارتی اخیر گفت: هرچند بخشی از میزان تولید کاهش یافته، اما با همت زعفران‌کاران، برنامه‌های متعددی شامل کلاس‌های ترویجی، کارگاه‌های میدانی و آموزش‌های بهره‌وری برگزار شده است.
فرماندار فاروج از برگزاری جشنواره زعفران شهرستان در تاریخ 25 آبان ماه خبر داد و گفت: این برنامه با محوریت «زنجیره تولید زعفران» برگزار می‌شود و در حاشیه آن کارگاه‌های آموزشی در حوزه‌های پس از برداشت، بسته‌بندی و بازاریابی نیز برای کشاورزان برگزار خواهد شد.
وی افزود: در زمینه برندسازی و معرفی برندهای منطقه‌ای زعفران فاروج جلساتی با فعالان اقتصادی برگزار شده و غرفه‌هایی برای عرضه و معرفی محصولات بومی در جشنواره در نظر گرفته شده است. کیفیت زعفران تولیدی شهرستان فاروج در سطح ممتاز جهانی است و همین امر موجب افزایش توجه سرمایه‌گذاران داخلی و خارجی به این منطقه شده است.
وی در ادامه از راه‌اندازی یک واحد فرآوری و پاک‌کنی صنعتی زعفران با ظرفیت روزانه یک تن گل خبر داد و افزود: این واحد به همت یک سرمایه‌گذار بومی و با فناوری دانش‌بنیان داخلی تأسیس شده که به صورت کاملاً بهداشتی و مکانیزه فعالیت می‌کند و یکی از گام‌های مهم در حل مشکل دیرینه پاک‌کنی زعفران است.
فرماندار فاروج همچنین درباره قیمت‌گذاری و بازار زعفران تصریح کرد: هیئتی متشکل از تجار، کشاورزان، نمایندگان جهاد کشاورزی و صنعت، معدن و تجارت به‌صورت روزانه تشکیل جلسه می‌دهد و قیمت خرید زعفران را با محور حمایت از کشاورز مشخص می‌کند.رضایتمندی خوبی در میان زعفران‌کاران شکل گرفته و تلاش ما این است که قیمت واقعی محصول و منافع تولیدکنندگان حفظ شود.
حسینی در پایان گفت: جنب‌وجوش برداشت زعفران در دشت‌های فاروج این روزها به اوج خود رسیده و حتی از استان‌های همجوار کارگرانی برای کمک به کشاورزان به منطقه آمده‌اند. فاروج اکنون به عنوان قطب زعفران خراسان شمالی شناخته می‌شود و حمایت از کشاورزان این حوزه در اولویت کاری شهرستان قرار دارد.
انتهای پیام/311/.