معاون سازمان تعاون روستایی: کمبودی در بازار میوه شب یلدا وجود ندارد
به گزارش بخش اقتصاد وبانگاه بر اساس دادههای منتشرشده در ایسنا، شب یلدا، جشنی باستانی که در آن خانوادهها گرد هم میآیند و طولانیترین شب سال را جشن میگیرند، همواره با تهیه میوهها و خوراکیهای خاص همراه بوده است. در این میان، انار و هندوانه از جایگاه ویژهای برخوردارند و نمادهایی از برکت، سلامتی و امید به روشنایی پس از تاریکی بهشمار میروند.
با نزدیک شدن به شب یلدا، بازار میوه با افزایش عرضه مواجه میشود تا پاسخگوی تقاضای فزاینده باشد. اما در سالهای اخیر، افزایش قیمتها و کاهش قدرت خرید خانوارها، تغییراتی را در سفره یلدا ایجاد کرده است. هزینههای تولید، حملونقل و نگهداری میوه افزایش یافته و برخی از میوهها به کالاهای نسبتاً لوکس تبدیل شدهاند.
ورود میوههای لاکچری به سفره یلدا
در سالهای اخیر، شاهد حضور میوههای وارداتی و لاکچری در کنار میوههای سنتی شب یلدا هستیم. آناناس، بلوبری، تمشک و انگورهای خاص، بیشتر جنبه تزیینی و نمادی از تمایز طبقاتی پیدا کردهاند. کارشناسان فرهنگی معتقدند که فلسفه شب یلدا، بیش از آنکه به نوع و تعداد میوهها وابسته باشد، در مفهوم «با هم بودن» نهفته است.
بر اساس نرخنامه اعلام شده از سوی سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران، قیمت انواع میوه در آستانه شب یلدا به شرح زیر است:
- آناناس طلایی: 220 هزار تومان
- ازگیل: 80 هزار تومان
- انار: 87 هزار تومان
- انگور شاهرودی و بجنوردی: 109 هزار تومان
- پاپایا (تولید داخل): 120 هزار تومان
- پرتقال آبگیری: 35 هزار تومان
- انواع پرتقال تامسون: 48 هزار تومان
- پرتقال رسمی: 45 هزار تومان
- توت فرنگی: 120 هزار تومان
همچنین قیمت سایر میوهها و سبزیجات نیز در این نرخنامه مشخص شده است. مشاهدات میدانی خبرنگار ایسنا از بازار نشان میدهد که قیمت میوهها در خردهفروشیهای مرکز شهر متفاوت است و بسته به نوع و کیفیت، قیمتها از کف تا سقف متغیر است.
مرتضی معتمد، معاون فنی و بازرگانی سازمان تعاون روستایی، با اشاره به افزایش عرضه میوههای یلدایی توسط فعالان بازار و اتحادیههای باغبانی، از عدم کمبود در بازار خبر داد. وی همچنین اعلام کرد که نرخنامه ویژه شب یلدا بهزودی از سوی کمیته نرخگذاری سازمان میادین میوه و ترهبار صادر خواهد شد.
معتمد تأکید کرد که تمامی تمهیدات لازم از سوی دولت برای تأمین و تنظیم بازار شب یلدا اندیشیده شده و مردم میتوانند بدون نگرانی، مایحتاج این ایام را با قیمتهای متعادل تهیه کنند.