توسعه فناوری تشخیص زمان رسیدن میوه با اسکن برگها توسط محققان اسپانیایی
به گزارش بخش اقتصاد وبانگاه بر اساس دادههای منتشرشده در ایسنا، پژوهشگران دانشگاه اسپانیا در حال توسعه فناوری نوینی هستند که با استفاده از دو طیفسنج، اسکنهای فروسرخ نزدیک و فروسرخ میانی را از سطح برگهای مجاور میوهها انجام میدهد. این روش در یک دوره ۱۱ هفتهای روی ۱۲ درخت شلیل در یک باغ تجاری آزمایش شده است.
بر اساس یافتههای این تحقیق، تغییرات فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی برگها که ناشی از ارتباط مستقیم سوختوساز آنها با میوه است، در اثر انگشت طیفی برگها نمایان میشود. این تغییرات بهطور قابلاعتمادی میزان رسیدگی میوه را نشان میدهد.
دکتر دنیل شورن، عضو گروه پژوهشی، تأکید کرد که این روش تاکنون توانسته است وزن و سفتی میوه را با دقت بالایی تعیین کند. هرچند مشخصات دیگری مانند میزان قند، اسیدیته و pH با دقت کمتری اندازهگیری میشوند، اما انتظار میرود با توسعه بیشتر سامانه، این محدودیتها برطرف شود.
این فناوری مزیت قابلتوجهی نسبت به روشهای مرسوم دارد، چرا که اسکن مستقیم میوه اغلب باعث آسیب به پوست و کاهش ارزش تجاری محصول میشود. پژوهشگران امیدوارند در آینده نزدیک این سیستم را به صورت اسکنرهای قابلحمل برای استفاده در مزارع تجاری توسعه دهند.
استفاده از این فناوری به کشاورزان امکان میدهد تا میوههای رسیده را بهصورت انتخابی برداشت کنند و به بقیه محصول فرصت دهند تا بهمرور زمان برسند. این روش میتواند تحول چشمگیری در صنعت کشاورزی و مدیریت برداشت محصولات باغی ایجاد کند.