بهبود کیفیت نان شاهرود در دستور کار؛ تخلفات نانوایی‌ها پیگیری می‌شود

فرماندار شاهرود، گفت: کیفیت نان قوت اصلی مردم است و باید اصلاح شود.
به گزارش بخش استان‌ها در وبانگاه به نقل از خبرگزاری تسنیم از شاهرود، محمدحسن آصفری صبح امروز در جلسه کارگروه آرد و نان این شهرستان خواستار ارتقای کیفیت نان شد و اظهار کرد: پیگیری تخلفات و شکایات مردمی از نانوایی‌ها در دستور کار قرار گرفته است.

وی خاطرنشان کرد: ناظران باید وضعیت بهداشت و رعایت استانداردها در واحدهای نانوایی را به دقت بررسی کنند تا سلامت شهروندان تضمین شود.

فرماندار شاهرود با اشاره به ثبت تخلفات متعدد در نانوایی‌های شهرستان افزود: یکی از مشکلات عمده، استفاده خودسرانه برخی واحدها از مواد افزودنی غیرمجاز است که می‌تواند سلامت مردم را به خطر بیندازد.

افزایش نانوایی‌های عرضه نان کامل به 25 واحد در کرمانشاه

وی تأکید کرد: مصرف کنجد غیربهداشتی، نمک، جوش‌شیرین، روغن، سبزیجات و دیگر اقلام غیرمجاز در سریع‌ترین زمان ممکن باید توسط بازرسان رصد و پیگیری شود.

آصفری به ضرورت بازرسی‌های مستمر و مستند از نانوایی‌ها اشاره کرد و افزود: اقلام غیرمجاز و فاقد استاندارد مورد استفاده در پخت نان باید توقیف و معدوم شود تا از ورود این مواد به چرخه مصرف مردم جلوگیری شود.

وی گفت: برخورد قانونی با نانوایی‌های متخلف امری ضروری است و بازرسان موظفند طبق مقررات و ضوابط قانونی نسبت به پلمب واحدهای متخلف اقدام کنند.

فرماندار شاهرود یادآور شد: شکایات مردمی و گزارش‌های دریافتی نشان می‌دهد برخی واحدهای نانوایی همچنان به رعایت نکردن استانداردهای لازم ادامه می‌دهند که این موضوع باید با جدیت دنبال شود.

وی افزود: اصلاح کیفیت نان نه تنها به سلامت مردم مرتبط است بلکه اعتماد شهروندان به خدمات عمومی و نانوایی‌های شهرستان را نیز تقویت می‌کند.

آصفری تصریح کرد: همکاری دستگاه‌های نظارتی و بازرسان بخش‌های مختلف در شناسایی و برخورد با تخلفات نانوایی‌ها نقش کلیدی دارد و این هماهنگی باید مستمر باشد.

فرماندارشاهرود، در پایان گفت: انتظار می‌رود با اقدامات جدی و پیگیری دقیق، نانوایی‌های شاهرود ضمن رعایت اصول بهداشتی و استانداردها، کیفیت نان را در بالاترین سطح ارائه کنند.

 

©‌ وبانگاه > خبرگزاری تسنیم
دکمه بازگشت به بالا