در ساماندهی آرد و نان نباید با تصمیمات هیجانی سبب نگرانی مردم شد
وی با اشاره به عدم افزایش قیمت نان در سطح شهرستان بدون تصویب در کارگروه، لزوم تشدید نظارتها بر نانوایان آزادپز را خواستار شده و به سازمان صمت تاکید کرد تا بازدیدهای روزانه و مؤثر بازرسان را نیز افزایش دهند.
فرماندار اردبیل همچنین به ادارات مرتبط با حوزه آرد و نان مأموریت داد تا در زمینه حفظ سهمیه و سرانه آرد شهرستان با برگزاری دورههای آموزشی برای نانوایان اقدام کرده و از طریق نظارتهای سیستمی و میدانی، مانع کاهش سهمیه آرد شهرستان باشند و با هر نانوایی که با عملکرد ضعیف سبب کاهش سهمیه مردم شود، برخورد قانونی خواهد شد.
قلندری موضوع امانتداری نانوایان از آرد یارانهای را از اولویتهای نانوایان برای تداوم خدمات به مردم دانست و افزود: در مصوبات اخیر کارگروه آرد و نان شهرستان، واحدهای آزادپزی در سطح شهرستان ملزم به خرید آرد از سامانه کشوری بوده و در این راستا متولیان نظارت بر حوزه نان باید با رصد دقیق عملکرد این نانوایان در سیستمهای تعریف شده، به وظایف خود عمل کنند.
وی تصریح کرد: در زمینه ساماندهی وضعیت آرد و نان شهرستان نباید با تصمیمات هیجانی و غیرکارشناسی سبب نگرانی و تشدید صفوف نانوایان شد و در این راستا باید برنامهریزیهای میدانی و کاربردی برای توزیع بهتر و کیفیت مطلوب نان انجام گیرد.
فرماندار اردبیل از نظارت جدی بر پخت و توزیع نان در شهرستان خبر داد و گفت: با بازدیدهای مستمر و روزانه بازرسان اداره صمت و نمایندگان فرمانداری اقدامات به موقع و سریع در راستای پیشگیری از هرگونه نارضایتی در حال انجام بوده و از مردم شهرستان نیز انتظار میرود تا در امر کنترل عملکرد نانوایان در کنار بازرسان بوده و هرگونه تخلفات مربوطه را به بازرسان گزارش کنند.
قلندری بیان کرد: با توجه به اینکه نان یکی از اقلام غذایی مهم و قوت غالب مردم است، کلیه دستگاههای اجرایی مرتبط باید با رصد و پایش و مدیریت میدانی سعی کنند دسترسی مردم به نان با کیفیت آسان شده و سطح گلایهمندی مردم کاهش یابد.