آغاز طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی دامپزشکی کردستان

به گفته وی، با نزدیک شدن ماه رمضان و تعطیلات نوروز، تقاضا برای فراوردههای خام دامی از جمله گوشت مرغ، گوشت قرمز و تخممرغ افزایش مییابد و ضرورت تشدید نظارتها بیش از پیش احساس میشود.
مدیرکل دامپزشکی استان کردستان افزود: این طرح از امروز 29 بهمن تا 13 فروردین سال آینده در سطح استان اجرا میشود و هدف آن حفظ سلامت مصرفکنندگان و ارتقای بهداشت فراوردههای دامی است.
وی تصریح کرد: در قالب این طرح 38 اکیپ تجهیز شده شامل 86 نفر نیروی بازرسی، بازرس گوشت و کارشناسان بهداشتی و همچنین 18 نفر ناظر ذبح شرعی در استان فعالیت خواهند کرد.
زیباکردار با بیان اینکه طرح شامل کنترل مراکز کشتارگاهی، مراکز تهیه و فرآوردههای خام دامی، خودروهای حمل، مراکز عرضه، رستورانها و مراکز تهیه غذا است، گفت: هدف نهایی ارتقای سطح سلامت و اطمینان مصرفکنندگان از بهداشت محصولات دامی است.
وی از مردم خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف، مراتب را به سامانه اطلاعرسانی 1512 اعلام کنند تا اقدامات لازم صورت گیرد.
مدیرکل دامپزشکی استان کردستان خاطرنشان کرد: اجرای این طرح نشاندهنده اهتمام جدی دامپزشکی استان به سلامت غذایی مردم و رعایت استانداردهای بهداشتی در روزهای پرترافیک مصرف است.