فعالیت شبانهروزی 13 نانوایی در اراک/مشکلی در تامین آرد وجود ندارد
به طور مشخص، بسیاری از نانواییها با فعالسازی سه شیفت کاری مجزا، تولید خود را به صورت شبانهروزی و مستمر مدیریت میکنند تا اطمینان حاصل شود که در تمام ساعات اوج مصرف، نان تازه و با کیفیت به دست مصرفکنندگان خواهد رسید.
این ساختار سهشیفت کاری، که شامل ساعات ابتدایی صبح، ظهر و عصر/شب میشود، نشاندهنده تعهد مسئولین و نانوایان به ارائه خدمات مؤثر و پایدار است. این رویکرد جامع در شرایط خاص و افزایش ناگهانی تقاضا، انعطافپذیری لازم را برای حفظ جریان مستمر عرضه فراهم میآورد و تضمین میکند که نیازهای اساسی و حیاتی مردم استان مرکزی در زمینه قوت غالب به بهترین شکل ممکن تأمین گردد.
مجید بسطامی، رئیس اتاق اصناف اراک در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در اراک، با اشاره به وضعیت فعالیت نانواییان سطح شهر اراک و استان مرکزی گفت: در راستای دسترسی بهتر مردم نانواییهای کشیک در شهر اراک فعال هستند و مرخصیهای ماهانه نانواییها لغو شده است و موظفند تمام روزهای هفته پخت کنند.
وی افزود: 13 نانوایی در سطح شهر اراک به صورت شبانهروزی فعال هستند به طوریکه از صبح بدون وقفه تا ساعت 12 شب پخت میکنند. خوشبختانه هیچ مشکلی بابت تأمین آرد وجود ندارد و آرد مورد نیاز دیشب خریداری و توسط اداره غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی حمل شده است.
رئیس اتاق اصناف اراک در پایان از شهروندان خواست در خرید کالاهای اساسی عجله نکنند و در صورت وجود هرگونه شکایت یا گلهمندی بابت توزیع یا خدمات واحدهای صنفی، با شماره 3820 یا 124 تماس بگیرند تا بازرسان اتاق اصناف پیگیری کنند.