تولیدشیرین لیموترش گلخانهای در سوادکوه شمالی
مازندران که همه آن را در حوزه کشاورزی به زمینهای پرمحصول و باغات پرحاصل میشناسند، گلخانههایی را نیز در جای جای خود پرورش داده که هر کدام بخشی از چرخه اقتصادی وابسته به کشاورزی را به گردش درمیآورند و تنوع محصولاتشان بسیاری را ترغیب به کشت گلخانهای میکند.
سوادکوه شمالی یکی از همین نقاطی از مازندران است که گرایش به تولیدات گلخانهای در آن رونق دارد، شهرستانی با طبیعت بکر الهی که هنوز دامپروری و کشاورزی چرخ اقتصادی بسیاری از خانوارها را به گردش درمیآورد و رونق گردشگری آن نیز زبانزد است و در طی سالهای اخیر نیز کشت گلخانهای به استعداد تولید این شهرستان اضافه شده است.
در گوشه و کنار این شهرستان مستعد تولید به گلخانههایی میرسیم که از گُلهای زینتی گرفته تا جالیز را در خود پرورش میدهند و محصولاتی مرغوب راهی بازار فروش میکنند اما آنچه که مدتهاست مورد توجه جوانان این شهرستان قرار گرفته تولید گلخانهای “لیموترش” است، محصولی پرفروش و پرطرفدار که در تمام فصول سال مشتریان ثابت خود را دارد.
لیموترش این محصول پرخاصیت و درختی اکنون در گلخانههای سوادکوه شمالی تولید میشود و متولیان جهادکشاورزی شهرستان با حمایت از تولید گلخانهای این محصول با در نظر گرفتن شرایط مطالعات اقتصادی زمینه رونق آن را فراهم آوردهاند، محصولی که بیش از 4 هزار مترمربع از سطح گلخانههای این شهرستان را به خود اختصاص داده است و نقش مهمی در اشتغالزایی و افزایش درآمد خانوارهای روستایی دارد، محصولی کم آببر با بهرهوری تولید بالا در سطح بهینه کشت که توسعه آن را رونق بخشید.
در شرایطی که کشور درگیر جنگ است اما تولید در این شهرستان رونق خود را دارد و در سطح بیش از 4 هزار مترمربع حدود 17 تُن لیموترش گلخانهای تولید شده است.
سطح زیر کشت لیموترش در سوادکوه شمالی
علی نورینژاد مدیر جهاد کشاورزی سوادکوه شمالی در گفت و گو با خبرنگار تسنیم در سوادکوه، درمورد میزان سطح کشت لیموترش در سوادکوه شمالی، عنوان کرد: در حال حاضر مجموع سطح گلخانههای لیموترش شهرستان 6 هزار و 107 مترمربع است که شامل 4 هزار و 625 مترمربع گلخانه بارور با 6 بهرهبردار و یک هزار و 482 مترمربع گلخانه نابارور با 2 بهرهبردار است که در مجموع 8 بهرهبردار در زمینه تولید گلخانهای لیموترش فعالیت دارند.
وی با بیان اینکه کیفیت این محصول در شهرستان مطلوب است، گفت: کیفیت لیموترش تولیدی شهرستان مطلوب بوده و عملکرد تولید نیز رضایتبخش است، رعایت اصول فنی در مدیریت گلخانهها موجب تولید محصول با کیفیت مناسب و قابل عرضه به بازار شده است.
نورینژاد، خاطرنشان کرد: در حال حاضر 8 بهرهبردار در بخش گلخانهای لیموترش فعالیت دارند که از این تعداد 6 بهرهبردار دارای گلخانه بارور و 2 بهرهبردار دارای گلخانه نابارور هستند.
تولید بیش از 16 تُن لیموترش در سال جاری
مدیر جهادکشاورزی سوادکوه شمالی درمورد بازار فروش لیموترش تولیدی این شهرستان، اظهار داشت: بازار فروش این محصول در شرایط فعلی مطلوب است و تولیدات شهرستان بهراحتی به فروش میرسد.
نورینژاد با اشاره به میزان تولید لیموترش این شهرستان در سال جاری، بیان کرد: امسال از 4 هزار و 625 مترمربع گلخانه بارور حدود 16.6 تن لیموترش تولید شده که نشاندهنده عملکرد مناسب این محصول در شهرستان است.
تمایل به توسعه این محصول وجود دارد
مدیر جهادکشاورزی سوادکوه شمالی با بیان اینکه برای توسعه این محصول در شهرستان درخواستهایی وجود دارد، گفت: برای توسعه این محصول در شهرستان درخواستهایی جهت احداث گلخانه وجود دارد اما با توجه به برف سنگین اول بهمن سال گذشته و همچنین احتمال نوسانات تأمین گاز در فصل سرد سال، سرمایهگذاری در این بخش نیازمند بررسی دقیق و آمادگی کامل است.
وی، تاکید کرد: در اجرای سازههای جدید گلخانهای باید مقاومت سازه در برابر بار برف و همچنین پیشبینی سیستمهای گرمایشی جایگزین مورد توجه قرار گیرد تا ریسک تولید کاهش یابد.
تلاش برای ارتقاء تولید لیموترش
نورینژاد در پاسخ به این سوال که چه برنامهریزی برای ارتقای تولید این محصول در سوادکوه شمالی دارید، اظهار داشت: برنامه مدیریت جهاد کشاورزی، توسعه اصولی و فنی گلخانهها است نه توسعه صرف سطح زیر کشت، در این راستا، استفاده از سازههای مقاوم، آموزش بهرهبرداران، بهبود مدیریت تولید، افزایش بهرهوری و کاهش ریسکهای ناشی از شرایط اقلیمی و تأمین انرژی در اولویت قرار دارد.
توسعه گسترده نیازمند مطالعات اقتصادی است
وی درمورد شرایط بِرندسازی این محصول در شهرستان، افزود: با توجه به اینکه سطح زیر کشت لیموترش در شهرستان کمتر از یک هکتار است و همچنین نوسانات بازار این محصول وجود دارد در شرایط فعلی نمیتوان درباره برندسازی یا توسعه گسترده آن بدون انجام مطالعات اقتصادی و بازار اظهار نظر قطعی کرد، هرگونه توسعه آینده باید بر اساس مطالعات کارشناسی، ظرفیت بازار، مزیتهای نسبی شهرستان و اصول اقتصادی انجام شود.
این مدیر، تصریح کرد: لیموترش گلخانهای در سوادکوه شمالی محصولی با کیفیت و دارای بازار فروش مناسب است اما توسعه آن باید با نگاه کارشناسی، مدیریت ریسک، رعایت استانداردهای فنی ساخت گلخانه و بررسی شرایط اقلیمی و اقتصادی شهرستان انجام شود تا پایداری تولید و سودآوری بهرهبرداران تضمین شود.