آغاز خرید توافقی سیب صنعتی در آذربایجان غربی
وی افزود: تاکنون 9 هزار تن سیب صنعتی از باغداران به قیمت توافقی تحویل گرفته شده و قیمت توافقی نیز بر اساس کیفیت محصول، میزان عرضه و پیک برداشت، قابلیت تعدیل و پایش در طول فصل خرید را دارد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی با اشاره به ظرفیت عظیم صنایع تبدیلی استان گفت: در حال حاضر 42 کارخانه فرآوری با ظرفیت اسمی یک میلیون و 900 هزار تن در استان فعال است که نه تنها نیاز سیب صنعتی استان را بهطور کامل پوشش میدهد، بلکه آمادگی پذیرش محصول مازاد از سایر استانها را نیز دارد.
اصغری با پیشبینی تولید 1.4 میلیون تن سیب در استان عنوان کرد: سیاست راهبردی این سازمان، ارتقای دانش فنی باغداران و جایگزینی ارقام سنتی با پایههای «پاکوتاه و نیمهپاکوتاه» پرمحصول و زودبازده است.
وی بیان کرد: این رویکرد ضمن افزایش بهرهوری در واحد سطح و کاهش ضایعات، نقشی حیاتی در مدیریت بهینه مصرف آب و پایداری تولید در بخش باغبانی کشور ایفا خواهد کرد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی با تأکید بر اینکه کیفیت محصول نقش مهمی در تعیین جایگاه آن در بازار دارد گفت: رعایت اصول فنی در زمان برداشت و پس از آن، تفکیک و درجهبندی دقیق محصول و استفاده از بستهبندی استاندارد، از عوامل مؤثر در حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری سیب بهشمار میرود که توجه به این مراحل علاوه بر کاهش ضایعات، میتواند شرایط حضور محصول استان در بازارهای رقابتی داخلی و خارجی را نیز تقویت کند.