برزیل جایگاه آمریکا را به عنوان بزرگ‌ترین تولیدکننده گوشت گاو تصاحب کرد

به گزارش بخش اقتصاد وبانگاه بر اساس داده‌های منتشرشده در ایسنا، برزیل در سال ۲۰۲۵ با صادرات گوشت گاو به ارزش حدود ۱۷ میلیارد دلار، جایگاه آمریکا را به عنوان بزرگ‌ترین تولیدکننده این محصول تصاحب کرد. مائوریسیو نوگیرا، رئیس شرکت مشاوره آتناگرو، اعلام کرد تولید گوشت گاو برزیل از پیش‌بینی‌های سال گذشته فراتر رفته و با رشد چهار درصدی مواجه شده است. این در حالی است که پیش‌بینی‌ها حاکی از کاهش ۲.۷ درصدی بود. افزایش حدود ۸۰۰ هزار تنی تولید برزیل، تقریباً معادل کل صادرات سالانه آرژانتین، پنجمین صادرکننده بزرگ گوشت گاو در جهان است. وزارت کشاورزی آمریکا نیز پیش‌بینی خود را برای تولید گوشت گاو برزیل در دسامبر سال گذشته ۴۵۰ هزار تن افزایش داد و به ۱۲.۳۵ میلیون تن رساند. بر اساس تخمین‌های این وزارتخانه، تولید گوشت گاو آمریکا در سال ۲۰۲۵ با کاهش ۳.۹ درصدی به ۱۱.۸ میلیون تن رسید و پیش‌بینی می‌شود این رقم در سال ۲۰۲۶ با کاهش ۰.۹ درصدی دیگر به ۱۱.۷ میلیون تن برسد. داده‌های دولتی نشان می‌دهد برزیل با داشتن ۲۳۸ میلیون راس گاو، بیش از دو برابر آمریکا که ۹۴ میلیون راس گاو دارد، در این صنعت پیشتاز است. همچنین وزارت کشاورزی آمریکا پیش‌بینی کرده است تولید در ۶ تولیدکننده بزرگ جهان در سال ۲۰۲۶ در مجموع ۲.۴ درصد کاهش خواهد یافت که بزرگ‌ترین کاهش سالانه در دهه‌های اخیر محسوب می‌شود.