امنیت غذایی در مسیر تهدید؛ زنجیره معیوب کشاورزی زیر ذرهبین

فرمانده سپاه فتح کهگیلویه و بویراحمد با تأکید بر ظرفیتهای عظیم کشاورزی و صنایع تبدیلی، خواستار بازنگری جامع و حرکت به سوی مدیریت راهبردی امنیت غذایی شد تا این حوزه به یکی از ستونهای قدرتمند و پایدار امنیت ملی تبدیل شود.
مثنوی در تحلیل سیر تحول حوزههای مختلف در نظام امنیت ملی، بیان کرد: هر موضوعی از مرحله موضوع و مسئله آغاز شده و میتواند طی سلسلهمراتب به مشکل، معضل، آسیب و در نهایت به سطح تهدید برسد.
وی با طرح پرسشی کلیدی درباره جایگاه فعلی امنیت غذایی، خاطرنشان کرد: نخبگان و فعالان حوزه کشاورزی و منابع طبیعی به این جمعبندی رسیدهاند که امنیت غذایی امروز در سطح یک تهدید بنیادین قرار دارد که میتواند در ابعاد فرهنگی، اجتماعی، سیاسی و زیستمحیطی نیز اثرگذار باشد.
فرمانده سپاه فتح کهگیلویه و بویراحمد با اشاره به ماهیت امنیتی این حوزه، افزود: اگر نگاه به امنیت غذایی، به مثابه یک جنگ نظامی، فرهنگی و سیاسی باشد، دیپلماسی کشور نیز بهطور طبیعی در این مسیر هدایت خواهد شد.
مثنوی در ادامه با اشاره به لزوم تغییر پارادایم در مدیریت این حوزه، اضافه کرد: برخلاف تصور عمومی که امنیت غذایی را صرفاً در تأمین غذای سالم و ایمن خلاصه میکنند، این مفهوم بسیار گستردهتر است و شامل زنجیره کامل تولید تا مصرف میشود.
وی نخستین چالش اساسی کشور را فقدان یک برنامه مدون و راهبردی برای تعامل میان تولیدکننده و مصرفکننده دانست و از نبود اراده کافی یا کارآمدی برنامهها در سطوح مختلف مدیریتی انتقاد کرد.
فرمانده سپاه فتح کهگیلویه و بویراحمد با ارائه نمونهای از بیبرنامهگی در نظام تولید، به عدم مدیریت چرخه کشت محصولات در کهگیلویه و بویراحمد اشاره کرد و گفت: عدم هماهنگی در کشت محصولات در سالهای پربارش یا کمبارش، منجر به اختلال در شبکه توزیع و فشار غیرضروری بر توان لجستیک دستگاههای اجرایی و نظامی شده است.
مثنوی با انتقاد از وضعیت فعلی بورس کشاورزی، آن را در پایینترین سطح قرار داد و تأکید کرد که در کشورهای پیشرفته، بورس کشاورزی جایگاهی فراتر از بازار طلا و ارز دارد.
فرمانده سپاه فتح کهگیلویه و بویراحمد دومین آسیب جدی را بیتوجهی به صنایع تبدیلی و مدیریت ضایعات دانست و تصریح کرد: با وجود ظرفیتهای عظیم تولید مرکبات و میوههای هستهدار، ضعف در صنایع تکمیلی باعث شده تا کشور علیرغم تولید بالا، همچنان یکی از واردکنندگان بزرگ آبمیوه باشد.
وی در محور سوم، به بحث سلامت تغذیه پرداخت و هشدار داد: بیتوجهی به الگوی صحیح تغذیه و گسترش واحدهای فستفود، منجر به بروز آسیبهای جدی از جمله افزایش شاخصهای سرطان در استان شده است
مثنوی با اشاره به ضعف در مدیریت بحران، افزود: عدم مدیریت صحیح زنجیره واردات و صادرات از چالشهای ساختاری است که در سالهای اخیر آثار منفی خود را بر اقتصاد کشاورزی نشان داده است
فرمانده سپاه فتح کهگیلویه و بویراحمد با اشاره به ضرورت اصلاح فرهنگ مصرف، بر اهمیت نقش ترویج کشاورزی در تغییر سبک زندگی تأکید کرد و ادامه داد: مصرف محصولات خارج از فصل و تغییر الگوهای سنتی، از جمله آسیبهای فرهنگی در حوزه تغذیه است که نیازمند مدیریت در شبکه توزیع است.
مثنوی، بر ضرورت پذیرش واقعیتهای تغییرات اقلیمی تأکید کرد و گفت: تصمیمگیری با الگوهای 40 تا 50 سال گذشته، با واقعیتهای جدید اقلیمی و تغییر فصلها همخوانی ندارد و برنامهریزان باید با رویکردی جدید به مدیریت این حوزه بپردازند.
فرمانده سپاه فتح کهگیلویه و بویراحمد، ضمن قدردانی از تلاشهای چند ساله فعالان بخش کشاورزی، منابع طبیعی و سازمان بسیج کشاورزی، خواستار همدلی و برنامهریزی دقیق برای ارتقای جایگاه امنیت غذایی کشور شد.




