خراسان رضوی؛ قطب تولید گیاهان دارویی و پیشتاز در بهرهگیری اقلیمی
وی افزود: میزان تولید سالانه گیاهان دارویی استان، متناسب با شرایط بارندگی، بین 30 تا 46 هزار تن محصول خشک برآورد میشود و زیره سبز، گل محمدی، تخم شربتی، خاکشیر، رازیانه و رزماری از مهمترین محصولات این حوزه هستند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی ادامه داد: شرایط اقلیمی استان از جمله اختلاف دمای شب و روز، تابش مناسب آفتاب و تنشهای خفیف محیطی، ظرفیت مناسبی برای تولید گیاهان با کیفیت و عیار بالای ترکیبات مؤثر فراهم کرده است.
جعفری با تأکید بر ضرورت بهرهگیری از این مزیت در مسیر توسعه اقتصادی بخش کشاورزی گفت: صرف تولید محصول خام نمیتواند پاسخگوی ظرفیت واقعی گیاهان دارویی استان باشد و باید با توسعه فرآوری، بستهبندی، استانداردسازی و صنایع تخصصی، سهم بیشتری از ارزش افزوده این محصولات در داخل استان ایجاد شود.
وی تصریح کرد: توسعه شهرکهای تخصصی صنایع تبدیلی، ایجاد هاب صادراتی گیاهان دارویی و هدایت سرمایهگذاری به سمت واحدهای فرآوری و پالایشگاهی، از جمله رویکردهای مورد توجه در این بخش است.
جعفری با اشاره به ظرفیت شهرستانهای مختلف استان در تولید گونههای متنوع گیاهان دارویی خاطرنشان کرد: از زیره سبز در شهرستانهایی همچون تایباد، سبزوار، داورزن، ششتمد، جوین، جغتای و نیشابور تا گل محمدی در کاشمر، کوهسرخ، تربت حیدریه، مشهد و بردسکن و گیاهان مرتعی و خودرو در شهرستانهای خواف، گناباد، بجستان و تایباد، زنجیرهای گسترده از ظرفیتهای تولیدی در استان وجود دارد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی تأکیدکرد: حرکت به سمت تولید محصول استاندارد، فرآوری تخصصی و حضور هدفمند در بازارهای داخلی و خارجی، مسیر تبدیل ظرفیت گیاهان دارویی استان به ثروت و ارزش افزوده پایدار است.