پیش‌بینی رشد تولید حبوبات و نگرانی از اثرات کاهش قیمت بر سطح زیر کشت
به گزارش بخش اقتصاد وبانگاه بر اساس داده‌های خبری منتشر شده در باشگاه خبرنگاران جوان، ناصر مرادی، عضو هیئت مدیره انجمن حبوبات، اظهار داشت که با توجه به شرایط آب و هوایی مناسب در اسفند ماه و عدم بروز آفات، پیش‌بینی می‌شود تولید حبوبات کشور نسبت به سال گذشته با رشدی معادل ۱۵ تا ۲۰ درصد مواجه شود.
مرادی با اشاره به واردات حبوبات، گفت که در دو سال اخیر با وجود سهمیه‌بندی، بخش‌هایی از این سهمیه‌ها در شرایط خاص آزاد شد و امکان ثبت سفارش فراهم آمد. وی افزود که علی‌رغم افزایش تورم، میزان واردات به حدی بوده که منجر به کاهش قیمت در محصولاتی نظیر لوبیا چیتی و عدس شده است.
این مقام مسئول نسبت به اثرات کاهش قیمت حبوبات بر سطح زیر کشت این محصولات ابراز نگرانی کرد و توضیح داد که این کاهش قیمت ممکن است باعث تغییراتی در میزان کشت در سال‌های آینده شود. او ابراز امیدواری کرد که با توجه به پیک مصرف حبوبات در نیمه دوم سال، شرایط عرضه و تقاضا به گونه‌ای تنظیم شود که بازار متعادل گردد و در کشت سال‌های آتی مشکلی به وجود نیاید.
مرادی با تأکید بر نیاز آبی کم در تولید حبوبات، یادآور شد که در حال حاضر حدود ۷۰ تا ۷۵ درصد از حبوبات مورد نیاز کشور در داخل تولید شده و مابقی از طریق واردات تأمین می‌گردد.
وی در پایان به سرانه مصرف نسبتاً پایین حبوبات در ایران اشاره کرد و ابراز امیدواری کرد که با تغییر فرهنگ مصرف، بتوان این سرانه مصرف پروتئین را به طور متوسط به ۶ تا ۷ کیلوگرم افزایش داد.