اختلاف آماری در تولید آبزیان و گوشت قرمز؛ چالش تنظیم بازار

به گزارش بخش اقتصاد وبانگاه بر اساس داده‌های خبری منتشر شده در باشگاه خبرنگاران جوان، ارسلان قاسمی، مشاور رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون، با اشاره به آمارهای متفاوت در خصوص تولید آبزیان، بیان داشت: در حالی که وزارت جهاد کشاورزی مجموع تولید صید و آبزی‌پروری را یک میلیون و ۴۰۰ هزار تن اعلام کرده است، بخش خصوصی معتقد است این رقم به حدود یک میلیون تن می‌رسد. وی این اختلاف آماری و فقدان داده‌های قابل اتکا را نخستین چالش اساسی در بحث تنظیم بازار برشمرد.

قاسمی با یادآوری اینکه در حوادث اخیر، تولید محصولات کشاورزی با وجود تصور دشمنان، دچار چالش نشد و در توزیع نیز کمبودی مشاهده نگردید، تصریح کرد: این موضوع نشان‌دهنده عدم وجود مشکل اساسی در بخش تولید است.

وی در ادامه به وضعیت تولید گوشت قرمز پرداخت و اظهار داشت: طبق اعلام وزارت جهاد کشاورزی، سالانه ۹۰۰ هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید می‌شود. با احتساب مصرف داخلی و نیاز به واردات برای جبران کسری ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار تنی، به نظر می‌رسد وضعیت مناسب است. اما از سوی دیگر، مرکز آمار ایران سرانه مصرف گوشت قرمز را ۵ کیلوگرم اعلام کرده که با احتساب جمعیت ۹۰ میلیونی، نیاز سالانه کشور به این محصول حدود ۴۵۰ هزار تن خواهد بود. این رقم نشان می‌دهد که میزان تولید، بیش از نیاز کشور است.

قاسمی، مشکلات نظام توزیع را از دیگر چالش‌های مهم در تنظیم بازار دانست و به تفاوت فاحش قیمت مرغ از درب مرغداری تا بازار اشاره کرد که بین ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار تومان متغیر است. وی همچنین تصریح کرد که قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز نباید بیش از یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان به مصرف‌کننده عرضه شود، در حالی که در حال حاضر با قیمت‌های بالاتر از ۲ میلیون تومان به دست مصرف‌کنندگان می‌رسد. این افزایش قیمت‌ها ناشی از ناکارآمدی سیستم توزیع است.

مشاور رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون، اصلاح آمار و اطلاعات، و مدیریت هوشمند زنجیره تولید تا توزیع برای حذف واسطه‌ها را راه‌حل اصلی تنظیم بازار برشمرد. وی تاکید کرد که در حال حاضر مشکلی در تامین و تولید محصولات اساسی مانند گوشت قرمز، مرغ، لبنیات، تخم مرغ و محصولات شیلاتی وجود ندارد و تنها با واگذاری امور به تشکل‌های مسئولیت‌پذیر و نظارت مستمر دولت، می‌توان به تنظیم بازار دست یافت.