ضرورت تغییر الگوی تولید و مصرف مرغ برای افزایش بهرهوری در صنعت
مدیرعامل اتحادیه مرغداران کشور بر لزوم تغییر الگوی تولید و مصرف مرغ تاکید کرد و گفت توسعه «مرغ سایز» همراه با زنجیره سرد و بستهبندی استاندارد، راهکاری برای کاهش هزینه، ضایعات و افزایش بهرهوری در صنعت مرغداری است.
به گزارش بخش اقتصاد وبانگاه بر اساس دادههای منتشر شده در ایسنا، مدیرعامل اتحادیه مرغداران کشور با بیان اینکه مرغهای سنگین از بازار کنار میروند، بر ضرورت تغییر الگوی تولید و مصرف مرغ تاکید کرد.
وی افزود: توسعه «مرغ سایز» در کنار بهرهمندی از زنجیره سرد، بستهبندی استاندارد و اصلاح الگوی مصرف میتواند به کاهش هزینه و ضایعات و افزایش بهرهوری در صنعت مرغداری منجر شود.
© وبانگاه به نقل از ایسنا,