به گزارش بخش استان‌ها در وبانگاه به نقل از خبرگزاری تسنیم از تبریز، تأمین امنیت غذایی و نظارت مستمر بر سلامت زنجیره توزیع اقلام پروتئینی، یکی از ارکان بنیادین صیانت از سلامت عمومی جامعه و حقوق مصرف‌کنندگان به شمار می‌رود. بازار فرآورده‌های خام دامی و واحدهای قطعه‌بندی و بسته‌بندی به‌دلیل ارتباط مستقیم با سفره و بهداشت زیستی خانوار، همواره نیازمند رصد دقیق، پایش میدانی مستمر و هم‌افزایی دستگاه‌های نظارتی و حاکمیتی است.
در این میان، برخورد قاطع و بدون اغماض با تخلفاتی نظیر عرضه فرآورده‌های فاسد، تقلب در لیبل‌گذاری و جعل نام‌های تجاری، نه‌تنها مانع از به خطر افتادن سلامت عمومی می‌شود، بلکه بسترساز ایجاد امنیت روانی در جامعه و حمایت عملی از تولیدکنندگان و عرضه‌کنندگان قانون‌مدار است. اجرای گشت‌های مشترک نظارتی میان سازمان تعزیرات حکومتی، دامپزشکی و نهادهای ناظر بر امنیت غذایی، مؤثرترین سازوکار برای انسداد مسیرهای تخلف و حفظ سلامت سبد مصرفی مردم محسوب می‌شود.
صمد حضرتی، مدیرکل تعزیرات حکومتی آذربایجان شرقی با اشاره به اجرای طرح‌های نظارتی ویژه بر بازار اقلام پروتئینی اظهار داشت: در جریان بازرسی‌های میدانی گشت‌های مشترک نظارتی، بیش از 19 تن فرآورده مرغی غیربهداشتی و مشکوک کشف، تعیین تکلیف و از چرخه مصرف خارج شد.
وی افزود: این گشت مشترک با حضور معاون قضایی و نظارت تعزیرات حکومتی استان، معاون اداره نظارت اداره‌کل دامپزشکی و نماینده حوزه امنیت غذایی از واحدهای قطعه‌بندی و بسته‌بندی مرغ انجام گرفت.
مدیرکل تعزیرات حکومتی آذربایجان شرقی به جزئیات اقلام فاسد و غیرقابل مصرف کشف‌شده اشاره کرد و گفت: در جریان این بازرسی‌ها، 5 هزار کیلوگرم خمیرمرغ، 2 هزار کیلوگرم اسکلت مرغ و 250 کیلوگرم فیله مرغ فاسد و غیربهداشتی کشف شد که پس از ارزیابی و تأیید کارشناسان دامپزشکی مبنی بر غیرقابل مصرف بودن، بلافاصله در محل معدوم شد.
حضرتی همچنین از توقیف حجم بالایی از فرآورده‌های مشکوک خبر داد و تصریح کرد: علاوه بر اقلام معدومی، 12 هزار کیلوگرم فرآورده مرغی شامل 4 هزار کیلوگرم شنیسل سینه، 6 هزار کیلوگرم ران مرغ و 2 هزار کیلوگرم بال و کتف توقیف شد. پس از نمونه‌برداری جهت انجام آزمایش‌های تخصصی بهداشتی، واحد مربوطه پلمب شد تا تعیین تکلیف نهایی پس از وصول نتایج آزمایشگاهی و مطابق مقررات قانونی انجام گیرد.
وی با تأکید بر تشکیل پرونده قضایی برای این واحد متخلف اظهار داشت: پرونده تخلفاتی این مجموعه تشکیل شده و مراحل قانونی آن با جدیت در دست پیگیری است.
مدیرکل تعزیرات حکومتی آذربایجان شرقی در ادامه با تشریح دیگر تخلفات کشف‌شده در این بازرسی‌ها یادآور شد: بررسی‌های دقیق حاکی از آن بود که بخشی از محصولات این واحد فاقد اطلاعات کامل بهداشتی و مشخصات الزامی استاندارد بوده و متأسفانه در مواردی نیز از بسته‌بندی و لیبل متعلق به سایر شرکت‌ها استفاده شده بود.
حضرتی سلامت عمومی را خط قرمز دستگاه‌های نظارتی خواند و تأکید کرد: سیاست تعزیرات حکومتی، حمایت تمام‌قد از تولیدکنندگان و عرضه‌کنندگان قانون‌مدار در کنار برخورد قاطع، بازدارنده و بدون اغماض با متخلفان و سودجویان است.
وی در پایان با اشاره به استمرار گشت‌های مشترک نظارتی با دستگاه‌های تخصصی به‌ویژه اداره‌کل دامپزشکی و مجموعه‌های متولی امنیت غذایی خاطرنشان کرد: از عموم شهروندان تقاضا داریم در صورت مشاهده هرگونه تخلف در حوزه عرضه، قطعه‌بندی و فروش گوشت، مرغ و سایر فرآورده‌های غذایی، مراتب را از طریق سامانه ارتباطی 135 تعزیرات حکومتی گزارش کنند تا در کوتاه‌ترین زمان ممکن مورد رسیدگی قرار گیرد.
نظرات
نظر شما ثبت شد؛ پس از بررسی، در صورت تأیید نمایش داده می‌شود.
هنوز نظری منتشر نشده است.