وحیدرضا رمضانی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در کاشان، از آغاز برداشت طلای سرخ از دشت بنفش روستای علوی کاشان خبر داد و اظهار داشت: سابقه کشت زعفران در روستای علوی اردهال کاشان به 30 سال گذشته برمی‌گردد.
وی روستای علوی را اولین روستای تولید کننده این گیاه ارزشمند در منطقه کاشان و قطب زعفران کاشان دانست و افزود: روستای علوی با سطح زیرکشت حدود 50 هکتار بزرگترین تولید کننده زعفران درمنطقه کاشان است.
مدیرعامل تعاونی تولید کنندگان زعفران منطقه اردهال کاشان در بیان جزئیات تولید و برداشت این محصول منطقه خاطرنشان کرد: زمان گل‌دهی محصول زعفران از اواخر مهر تا اواخر آبان است.
وی با بیان اینکه زمان گل‌دهی محصول زعفران از اواخر مهر تا اواخر آبان است، گفت: از ویژگی های شاخص محصول زعفران نیاز به آب کم است که در بهار و تابستان احتیاج به آب ندارد و می تواند جایگزین محصولات پر آب شود.
رمضانی تصریح کرد: عدم نیاز به ماشین آلات کشاورزی برای برداشت، عدم تقارن زمان برداشت با دیگر محصولات کشاورزی و به کارگیری بیشتر روستاییان را از ویژگی‌های محصول گران‌قیمت زعفران است.
وی از زعفران روستای علوی به عنوان مرغوب ترین محصول یاد کردو تاکید کرد: علت مرغوبیت زعفران این روستا داشتن آب و هوای مناسب و نظارت مهندسان جهاد کشاورزی شهرستان کاشان است.
مدیرعامل تعاونی تولید کنندگان زعفران منطقه اردهال کاشان افزود: زعفران روستای علوی با توجه به نوع خاک و شرایط آب و هوایی از نظر عطر، رنگ و طعم از کیفیت بالایی در کشور برخوردار است و با استانداردهای لازم مطابقت دارد.
هشدار جدی ورود بسته بندی فریبنده زعفران در مشهد
وی با بیان اینکه هر هکتار زعفران زمینه اشتغال پنج نفر را فراهم می‌کند، خاطرنشان کرد: پیاز زعفران پس از کشت تا هفت سال قابلیت گل‌دهی دارد و روش تکثیر آن از طریق پیاز زعفران است و از هر هکتار زمین زعفران حدود شش کیلوگرم زعفران خشک برداشت می‌شود.
ایتا
بله
تلگرام
راهنمای RSS
آپارات
گوگل نیوز
نظرات
نظر شما ثبت شد؛ پس از بررسی، در صورت تأیید نمایش داده می‌شود.
هنوز نظری منتشر نشده است.