چهل‌ونهمین نشست «نحوه توزیع کالا و تنظیم بازار» با محوریت «تاب‌آوری نانوایی‌ها در شرایط اضطراری» در تاریخ شنبه ۹ آبان ماه ۱۴۰۵ برگزار شد. این نشست با هدف ارتقای آمادگی نانوایی‌ها برای خدمت‌رسانی در شرایط بحرانی و تقویت هماهنگی‌های بین‌دستگاهی برگزار گردید.

چهل‌ونهمین نشست «نحوه توزیع کالا و تنظیم بازار» که با عنوان قرارگاه شهید سلامی شناخته می‌شود، در تاریخ شنبه ۹ آبان ماه ۱۴۰۵ با تمرکز بر تاب‌آوری نانوایی‌ها در شرایط اضطراری برگزار شد. این نشست با حضور مقامات ارشد از جمله قاسم نوده‌فراهانی، رئیس اتاق اصناف ایران؛ سردار غلامرضا جلالی، رئیس سازمان پدافند غیرعامل کشور؛ سیدهادی صالحی، رئیس سازمان بسیج اصناف؛ احمد پورحیدری، جانشین سازمان بسیج اصناف؛ فرزاد طهماسبی، سرپرست دبیرکل اتاق اصناف ایران؛ نمایندگانی از اتحادیه فروشگاه‌های زنجیره‌ای، کارگروه آرد و نان، وزارتخانه‌های صمت و امور اقتصادی و دارایی، و همچنین معاونان و روسای اتاق‌های اصناف مراکز استان‌ها به صورت وب‌کنفرانس برگزار گردید.

موضوع اصلی این نشست، «رزمایش ملی تداوم و تاب‌آوری کارکرد نانوایی‌ها در شرایط اضطراری» (طرح شهید آبشناسان) بود که با هدف ارتقای سطح آمادگی این واحدها برای استمرار خدمت‌رسانی در مواقع بحرانی و تقویت همکاری‌های میان دستگاه‌های مختلف تدوین شده است.

قاسم نوده‌فراهانی، رئیس اتاق اصناف ایران، با اشاره به هفته پدافند غیرعامل، بر اهمیت پیش‌بینی، پیشگیری و آمادگی برای کاهش آسیب‌پذیری مردم در شرایط بحرانی تأکید کرد. وی همچنین بیان داشت که تبادل نظر و بررسی چالش‌ها در این نشست‌ها، زمینه را برای اتخاذ تصمیمات مؤثر در حل مشکلات مردم و بهبود هماهنگی بین دستگاه‌های مسئول فراهم می‌آورد.

نوده‌فراهانی پیش‌بینی و پیشگیری از آسیب‌ها را از ویژگی‌های کلیدی پدافند غیرعامل برشمرد و خاطرنشان کرد که هدف این رویکرد، به حداقل رساندن آسیب‌پذیری شهروندان در شرایط اضطراری از طریق شناسایی مخاطرات و اتخاذ تمهیدات لازم است.

احمد پورحیدری، جانشین سازمان بسیج اصناف، گزارشی از اقدامات انجام‌شده در راستای اجرای رزمایش ملی نانوایی‌ها و هماهنگی‌ها با دستگاه‌های مسئول را ارائه داد. وی همچنین اعلام کرد که وضعیت ذخایر کالاهای اساسی و نیازهای احتمالی کشور به طور مستمر رصد شده و تمهیدات لازم برای تأمین پایدار این ذخایر در شرایط اضطراری در دستور کار قرار دارد.

در ادامه، رؤسای اتاق‌های اصناف مراکز استان‌ها گزارشی از تعداد نانوایی‌ها، وضعیت فعالیت، زیرساخت‌ها، ظرفیت‌ها، محدودیت‌ها و موانع پیش‌روی اجرای رزمایش ارائه کردند.

تأمین سوخت نانوایی‌ها و وضعیت واحدهای دارای تجهیزات دوگانه‌سوز از جمله محورهای مهم در گزارش‌های استانی بود. حاضران همچنین بر شناسایی نانوایی‌های واجد شرایط، بررسی آمادگی تجهیزات سوخت‌رسانی و رفع موانع موجود تأکید کردند.

فعالیت مستمر نانوایی‌ها به عنوان یکی از حلقه‌های حیاتی زنجیره تأمین کالاهای اساسی، نقشی کلیدی در مدیریت شرایط اضطراری ایفا می‌کند. آمادگی این واحدها برای مواجهه با اختلال در تأمین انرژی و سوخت، در حفظ دسترسی مردم به نان تعیین‌کننده است.

سردار غلامرضا جلالی، رئیس سازمان پدافند غیرعامل کشور، در این رزمایش اظهار داشت که پس از شکست راهبردهای نظامی، دشمن عرصه اقتصاد و معیشت مردم را هدف قرار داده است. وی کشور را در شرایط جنگی توصیف کرد و الگوی تهدید دشمن را «مردم‌محور» دانست که پس از ناکامی در جنگ نظامی، به دنبال براندازی از درون از طریق فشار بر مردم است.

جلالی به دو سناریوی اصلی دشمن اشاره کرد: نخست، سازماندهی عناصر ضدانقلاب و جاسوسان برای ایجاد ناآرامی شهری با بهانه مشکلات اقتصادی که با هوشیاری مردم خنثی شد. دوم، حمله به زیرساخت‌های حیاتی مانند پالایشگاه‌های گاز، پتروشیمی و شبکه برق که با حملات متقابل ایران، دشمن به عقب‌نشینی واداشت.

رئیس سازمان پدافند غیرعامل، تلاش‌های ناکام آمریکا برای بازکردن تنگه هرمز را منجر به «بن‌بست نظامی» برای آمریکا دانست و حملات اخیر را صرفاً تاکتیکی و فاقد کارکرد راهبردی ارزیابی کرد.

سردار جلالی، پشتیبانی و همراهی مردم با نظام را نقطه قوت تاب‌آوری در جنگ‌های اخیر دانست و مهمترین مأموریت پدافندی اصناف را حفاظت از سفره و معیشت مردم عنوان کرد.

وی با تأکید بر اهمیت پایداری زنجیره امنیت غذایی ایران به عنوان عامل مقاومت کشور، پیشنهاد کرد سبدی از کالاهای ضروری و قابل تأمین توسط کشور تعریف شود که از مزرعه تا سفره حمایت گردد.

جلالی همچنین بر نهادینه شدن الزامات پدافند غیرعامل در صدور پروانه کسب تأکید کرد و گفت که باید برای صنوف، همانند الزامات ایمنی و امنیتی، الزامات پدافندی نیز در نظر گرفته شود.

وی رزمایش ملی تداوم کارکرد نانوایی‌ها در شرایط اضطراری (طرح شهید آبشناسان) را اقدامی در راستای تداوم کارکرد زیرساخت‌های حیاتی خدمت‌رسان به مردم دانست. این رزمایش با هدف ارزیابی آمادگی نانوایی‌ها برای تولید و عرضه نان در شرایط بحرانی، شناسایی نقاط ضعف و موانع، و تقویت هماهنگی میان دستگاه‌های اجرایی و تشکل‌های صنفی طراحی و اجرا شده است.

©‌ وبانگاه، باشگاه خبرنگاران جوان، اتاق اصناف