حسام ربیعی، نایب رئیس انجمن قهوه ایران، با تشریح وضعیت این صنعت توضیح داد که بخش قهوه نیز مانند بسیاری از حوزه‌های دیگر با موانع گوناگونی روبه‌روست و شرایط اقتصاد کلان و محدودیت‌های تحریمی، کار فعالان این زنجیره را سخت‌تر کرده است.
وی اضافه کرد که علاوه بر دشواری در تأمین ماده اولیه، سازندگان، مصرف‌کنندگان و فعالان حوزه کافه‌داری هم با مسائل و تنگناهای اقتصادی دست‌و‌پنجه نرم می‌کنند که مستقیماً بر عملکردشان اثر می‌گذارد.
این مقام صنفی با اشاره به استمرار فعالیت‌های این بخش تصریح کرد که با وجود همه این موانع، صنعت قهوه متوقف نمانده و به مسیر رشد خود ادامه می‌دهد؛ هرچند سرعت توسعه آن کم شده ولی پویایی خود را حفظ کرده و امید می‌رود با گذر از وضعیت کنونی، روزهای پررونق گذشته تکرار شود.
ربیعی در بخش دیگری از صحبت‌های خود به جایگاه رویدادهای تخصصی پرداخت و یادآور شد که نمایشگاه‌ها سهم بسزایی در حفظ پویایی این بازار دارند و بستری مناسب برای معرفی دستاوردهای شرکت‌های قدیمی و عرض‌اندام کسب‌وکارهای تازه وارد ایجاد می‌کنند.
به باور وی، با توجه به گرایش عمومی جامعه به نوشیدنی‌های این حوزه، فضاهای مناسبی برای گسترش کسب‌وکارها باقی مانده و برپایی نمایشگاه قهوه می‌تواند بستر مطلوبی جهت رونمایی از محصولات نوین و اتصال ارکان مختلف زنجیره تأمین فراهم سازد.
وی با مرور سوابق دوره‌های پیشین این رویداد بیان کرد که تجربه‌های قبلی رضایت‌بخش بوده و هر دوره نسبت به ماقبل خود با ارتقا همراه بوده است، از همین رو انتظار می‌رود دوره جدید نیز با استقبال مطلوب دست‌اندرکاران و عموم بازدیدکنندگان روبه‌رو شود.
وی در پایان تأکید کرد که در میان سختی‌های اقتصادی، استمرار و عدم توقف روند برگزاری این نمایشگاه رویدادی ارزشمند است که به حفظ پیوندهای میان فعالان و خلق فرصت‌های تازه توسعه‌ای یاری می‌رساند.
نظرات
نظر شما ثبت شد؛ پس از بررسی، در صورت تأیید نمایش داده میشود.
هنوز نظری منتشر نشده است.